Tak przygotowane MIĘSIWO W SŁOIKU możesz przechowywać MIESIĄCAMI, a nawet LATAMI
Gość od mięsa
0:00 / 0:00
Tak przygotowane MIĘSIWO W SŁOIKU możesz przechowywać MIESIĄCAMI, a nawet LATAMI
12 211 просмотров · 4 года назад
Gość od mięsa
79,4 тыс. подписчиков
12 211 просмотров · 4 года назад
Pokazuję jeden ze sposobów konserwacji mięsa, jakim jest tyndalizacja. Dzięki takiej obróbce mięsa możemy je przechowywać miesiącami, a w chłodniczych warunkach nawet latami.
----------------------------------------------
Lista składników i przepis w formie tekstu:
https://cozmiesa.pl/przepis/lopatka-w...
-----------------------------------------------
Partnerzy kanału Co z mięsa?
Jelux Polska - https://bit.ly/3VwCLPg Jelita naturalne i akcesoria wędliniarskie oraz przyprawy ( - 10% z kodem "cozmiesa" )
Chcesz zostać partnerem? Napisz do mnie na bartek@cozmiesa.pl
-----------------------------------------------
Portal dla mięsożerców - poradniki, przepisy i więcej
https://cozmiesa.pl/
-----------------------------------------------
Akademia Mięsa - kursy online
https://akademia.cozmiesa.pl
-----------------------------------------------
Dołącz do społeczności mięsożerców:
/ cozmiesa
-----------------------------------------------
Moje social media, bądźmy w kontakcie!
Facebook: / cozmiesa
Instagram: / co_z_miesa
TikTok: / co_z_miesa
----------------------------------------------
Nad montażem wideo pracował Marcin, polecam do współpracy!
https://visionpromoteconta.wixsite.com/
----------------------------------------------
00:00 Wstęp
00:34 Potrzebne przybory
02:06 Przygotowanie mięsa
03:38 Przygotowanie do pasteryzacji
05:26 Pasteryzacja i tyndalizacja
07:22 Efekt końcowy