罐頭能放三年全是防腐劑?破解食安最大迷思,出現「這3種情況」千萬別吃! #罐頭迷思 #食品安全 #防腐劑 #肉毒桿菌 #easy食驗室
Easy食驗室
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罐頭能放三年全是防腐劑?破解食安最大迷思,出現「這3種情況」千萬別吃! #罐頭迷思 #食品安全 #防腐劑 #肉毒桿菌 #easy食驗室
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颱風天囤貨,家裡總會買幾罐鮪魚、玉米或肉醬罐頭,但長輩總說:「罐頭能放兩三年,裡面一定塞滿了防腐劑!」真的是這樣嗎?🤔
本期影片,E哥將為大家破解關於「罐頭食品」的最大迷思!其實,合格罐頭能長期保存,靠的根本不是防腐劑,而是高溫高壓的「商業殺菌」與「真空密封」技術!罐頭不僅安全,番茄和沙丁魚罐頭甚至還能提供更好的營養吸收率!🍅🐟
不過,吃罐頭真正該擔心的不是防腐劑,而是隱藏在裡面的「高鈉、高糖與高油」陷阱!影片將教您如何聰明挑選健康罐頭,並揭露出現「哪3種情況」的罐頭,即使沒過期也絕對不能吃,否則可能引發可怕的肉毒桿菌中毒!😱 趕快點開影片,教您最實用的罐頭挑選與保存秘訣!👇✨
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