一次讲清楚10种糖：白砂糖、红糖、冰糖、果糖，到底有什么区别？

白砂糖、绵白糖、冰糖、红糖、黑糖、麦芽糖、葡萄糖、果糖、乳糖、蜂蜜，看起来都是“糖”，但它们到底有什么区别？ 这一期「食解」，我们一次讲清楚10种常见的糖：它们从哪里来、甜度有什么不同、进入人体后会发生什么，以及红糖真的更补吗？无乳糖牛奶为什么反而更甜？蜂蜜结晶是不是坏了？蜂蜜又真的比白砂糖更健康吗？ 希望看完以后，下次再看到食品配料表里的“糖”，你能更清楚自己到底在吃什么。 #糖 #白砂糖 #红糖 #蜂蜜 #果糖 #葡萄糖 #食品科普 #营养知识 #食解