Thơm lừng nước mắm cá đồng. Loại nước mắm đặc trưng của miền Tây sông nước.

Đi dọc các miền quê miền Tây mùa nước nổi, hễ nhìn thấy nhà nào có chất những lu, khạp phía trước hay bên hiên nhà thì chắc chắn rằng, nhà đó có ủ mắm cá đồng. Đó là mắt thấy, chứ còn đi cách vài chục thước, là người ta đã nghe một hương vị đặc trưng của ủ mắm cá đồng. Nước mắm cá đồng, không đơn thuần là món gia vị, trong bữa ăn hàng ngày; đó là linh hồn của bữa cơm gia đình Nam Bộ, là giọt mồ hôi nhọc nhằn, của những người phụ nữ miệt vườn, qua bao thế hệ. Mỗi mùa nước nổi đi qua, hương mắm đồng lại ở lại, trở thành một sợi dây vô hình, kết nối quá khứ với hiện tại, nhắc nhở cháu con dù đi đâu về đâu, cũng luôn hướng về cội nguồn. Một giọt mắm cá đồng mặn mòi nơi đầu lưỡi, là cả một trời gợi nhớ, gợi thương! #muanuocnoi #mùanướcnổi #caheo #calang #cachach #cáđồng #duacondongthap #dongthaptv #mientaysongnuoc