Tocăniță de Ceapă ca la Bunica 👵 Când nu mai ai nimic în casă… iese ceva incredibil! Chef Nicu
Chef Nicu
0:00 / 0:00
Tocăniță de Ceapă ca la Bunica 👵 Când nu mai ai nimic în casă… iese ceva incredibil! Chef Nicu
23 493 просмотра · 7 месяцев назад
Chef Nicu
4,31 тыс. подписчиков
23 493 просмотра · 7 месяцев назад
Când nu mai ai nimic în casă, din câteva cepe, puțină răbdare și o mămăligă caldă poate ieși o mâncare care îți încălzește sufletul ❤️ Tocănița de ceapă este una dintre acele rețete vechi, simple și gustoase, care ne amintesc de bucătăria bunicii, de vremurile când se gătea cu puțin, dar cu mult suflet. În acest video îți arăt pas cu pas cum fac tocăniță de ceapă ca la bunica, cu sos legat natural, ceapă gătită încet și mămăligă moale lângă ea.
Dacă îți este dor de gustul copilăriei și de mâncarea românească simplă, rămâi cu mine până la final 👵❤️
👉 Rețeta completă de tocăniță de ceapă este aici:
• Tocăniță de Ceapă ca la Bunica 👵 Când nu m...
👵 Dacă ți-a plăcut această rețetă, încearcă și:
👉 GUSTUL COPILĂRIEI 👵❤️ – Rețete tradiționale românești ca la bunica
• Rețete Tradiționale Românești 👵 | Gustul C...
👉 CARTEA BUNICII 📖👵 – Rețete vechi, simple și cu suflet
• Bucătăria de Altădată 📖 | Rețete Tradițion...
👉 CEA MAI IEFTINĂ MÂNCARE 😳👵 – Rețete simple și geniale
• Rețete Ieftine 💰 | Cea Mai Ieftină Mâncare...
👉 TOATE REȚETELE 👵❤️ – Rețete românești pas cu pas
• Toate Rețetele Chef Nicu ❤️ | Rețete Român...
🔥 Rețete populare de pe canal:
👉 Chec Marmorat Pufos ca la Bunica
• CHEC MARMORAT PUFOS, FĂRĂ MIXER 🍫 Rămâne M...
👉 Turtă de Mălai ca la Bunica
• TURTĂ DE MĂLAI CA LA BUNICA 🌽 Rețetă Veche...
👉 Plăcintă cu Brânză și Mărar
• Plăcintă cu Brânză 🧀 Rețeta Tradițională, ...
👉 Supă de Pui cu Găluște Pufoase
• Supă de Pui cu Găluște 🥣 Rețeta Tradiționa...
👉 Ciorbă de Legume ca la Bunica
• Ciorbă de Legume ca la Bunica 🥣 Rețeta Sim...
👉 Mititei de casă pe plită cu foc de lemne
• MITITEI de CASĂ pe PLITĂ cu FOC de LEMNE 🔥...
📝 Ingrediente pentru tocăniță de ceapă cu mămăligă
2–3 porții
5–6 cepe mari
150 g mălai pentru mămăligă
200 ml bulion de roșii sau roșii pasate
200 ml apă
1 lingură boia dulce sau iute, după gust
1 lingură făină pentru îngroșat sosul
2–3 linguri ulei sau untură
2 foi de dafin
2 crenguțe de cimbru sau cimbru uscat
sare și piper, după gust
pătrunjel verde proaspăt
👵 Sfat de la bunica
Gătește ceapa încet, fără grabă. Acolo se formează dulceața naturală care dă gust tocăniței.
👨🍳 Truc de la Chef Nicu
Adaugă puțină apă caldă treptat și lasă tocănița să fiarbă domol, până sosul devine legat, cremos și plin de gust.
❤️ Ți-a plăcut rețeta?
👍 Lasă un like
💬 Scrie-mi în comentarii: La voi acasă se făcea tocăniță de ceapă cu mămăligă sau cu pâine?
🔔 Abonează-te la Chef Nicu Vlog pentru mai multe rețete românești cu suflet
📌 Salvează rețeta și trimite-o cuiva căruia îi este dor de gustul de acasă
👉 Gătim împreună rețete simple, românești, ca la bunica, cu gust de copilărie și amintiri din vremurile bune. Îți mulțumesc că ești aici! 👵❤️
#tocanitadeceapa #calabunica #retetatraditionala #mancaresimpla #mancareieftina #gustulcopilariei #reteteromanesti #mamaliga #mancaredepost #retetedeacasa #chefnicu #chefnicuvlog
Cuvinte cheie:
tocăniță de ceapă, tocăniță de ceapă românească, mâncare de post cu ceapă, mâncare ieftină ca la bunica, rețetă veche românească, mâncare țărănească, mâncare simplă cu mămăligă, rețete românești tradiționale, gustul copilăriei, Chef Nicu Vlog