VLEKT: la vera dieta chetogenica | Dott.ssa Marina Zambon

Pochi regimi alimentari dividono quanto la dieta chetogenica: c'è chi la considera un miracolo e chi una moda pericolosa, e in mezzo c’è un mare di informazioni contraddittorie. In questa puntata di Dietro il Camice la Dott.ssa Marina Zambon fa ordine: cos'è davvero la chetosi, chi può seguire una dieta chetogenica e quali sono i falsi miti più diffusi. Un percorso tra scienza ed esperienza clinica per scoprire la dieta chetogenica. Regia e direzione artistica: Marco Toffolatti De Marchi Redazione: Aurora Zaccaron Moderazione: Alessia Piva e Marco Toffolatti De Marchi Produzione creativa e post-produzione: Valentina Ciarapica Grafiche: Caterina Busatto Riprese e montaggio: David Benavides 🎧 Ascolta la puntata anche su Spotify: https://open.spotify.com/episode/4fVn... 🩺 Dietro il Camice è il podcast di Medicina Moderna che dà voce ai medici specialisti, per raccontare la medicina con rigore e umanità. ⏱️ Capitoli: 00:00 - 00:32 Sigla 00:33 - 08:06 VLEKT: la vera dieta chetogenica 08:07 - 10:50 Cos'è la chetosi? 10:51 - 15:35 Dieta chetogenica: chi può farla? 15:36 - 17:47 Buste, barrette e pasta proteica 17:48 - 19:00 Diete fai da te vs VLEKT 19:01 - 21:21 VLEKT: tipologie di pazienti 21:22 - 25:26 La passione per la medicina 25:27 - 31:36 Dieta chetogenica e falsi miti 31:37 - 33:15 Esiste l'alimentazione anti-tumorale? 33:16 - 38:15 Come funziona il digiuno proteico 38:16 - 41:47 Origini ed evoluzione della dieta chetogenica 41:48 - 45:29 Quando la chetogenica funziona: un episodio personale 45:30 - 46:16 Conclusioni Hai domande per la dott.ssa Zambon? Richiedi una visita sul sito di Medicina Moderna: https://medicinamoderna.tv/dott-ssa-m... ISCRIVITI AL CANALE: / @medicina.moderna.official FOLLOW MEDICINA MODERNA FOR MORE INSTAGRAM - / medicina.moderna.official TIK TOK - / dietro.il.camice FACEBOOK - / medicinamoderna #DietaChetogenica #Chetosi #Alimentazione #Nutrizione #Dieta #Benessere #DietroIlCamice #MedicinaModerna #PodcastMedico #Salute #centrodimedicina #poliambulatoriosaluteecultura