Легко приготовить крошковатое печенье чуррос дома

Сегодня мы готовим дома крошковые чуррос! Приходите попробовать, они такие вкусные! Онлайн-курсы: stayathomebakers.com/store Мои 10 лучших бесплатных рецептов: neuroticmombakes.com Печенье: 1/4 стакана несоленого сливочного масла (57 г) 1/4 стакана жира (57 г) (можно заменить сливочным маслом) 1/4 стакана сахарного песка (50 г) 1/4 стакана коричневого сахара (53 г) 1 яйцо 1 чайная ложка ванили (5 г) 1 1/2 стакана пшеничной муки (180 г) 1 столовая ложка кукурузного крахмала (7 г) 1/2 чайной ложки соли (3 г) 1/2 чайной ложки разрыхлителя (2 г) 1 чайная ложка корицы (3 г) Дополнительно корица и сахар для обваливания Глазурь: 1/2 стакана несоленого сливочного масла (113 г) 2 стакана сахарной пудры (228 г) 2 столовые ложки коричневого сахара (27 г) 1 чайная ложка корицы (3 г) 1-2 столовые ложки сливок (14–28 г) можно заменить молоком 163°C (325°F) 10–14 минут