Dieser Nutella Cheesecake macht süchtig! Ohne Backen, ohne Eier!
TarasSüßeKüche
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Dieser Nutella Cheesecake macht süchtig! Ohne Backen, ohne Eier!
479 просмотров · 10 дней назад
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Dieser Nutella Cheesecake macht süchtig! Cremig, schokoladig und ganz ohne Backen!
Ein knuspriger Keksboden, eine unglaublich cremige Nutella-Cheesecake-Füllung und eine köstliche Schicht Nutella obendrauf. ❤️
Das perfekte Dessert für alle Nutella-Liebhaber – einfach zuzubereiten und ohne Backofen!
ZUTATEN
Keksboden:
150 g Digestive-Kekse
50 g geschmolzene Butter
Nutella-Cheesecake-Creme:
300 g Frischkäse
180 g Nutella
200 ml Schlagsahne (33–35 %)
30 g Puderzucker
6 g Gelatine
30 ml Wasser
Topping:
100 g Nutella
👩🍳 ZUBEREITUNG
Die Kekse fein zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermischen. Die Mischung in eine 15–16 cm Springform drücken und kalt stellen.
Frischkäse, Nutella und Puderzucker glatt verrühren.
Die kalte Schlagsahne bis zu weichen Spitzen aufschlagen und vorsichtig unter die Nutella-Frischkäse-Mischung heben.
Die Gelatine in 30 ml Wasser einweichen, quellen lassen und anschließend vorsichtig erwärmen, bis sie sich aufgelöst hat. Nicht kochen.
Die Gelatine unter die Creme rühren. Die Creme auf den Keksboden geben und glatt streichen.
5–6 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
100 g Nutella leicht erwärmen und langsam über den Cheesecake geben.
Anschneiden und genießen!
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