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【内緒の裏わざ】SNS映えする桜の琥珀みたいな錦玉羹!超簡単な作り方!

和菓子お兄さんの美味しいレシピ

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【内緒の裏わざ】SNS映えする桜の琥珀みたいな錦玉羹!超簡単な作り方!

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和菓子お兄さんの美味しいレシピ
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ただひろのおいしい和菓子動画へようこそ♪ 内緒の裏わざを使ってとっても簡単なのに、琥珀みたいに綺麗でまるで鏡の中に桜を閉じ込めたみたいな錦玉羹を作ってみました! 超簡単だから誰でも作れちゃいます! 【材料】 糸寒天        5g(水に戻すと50g) 水       330g  グラニュー糖  250g ハローデックス  25g (水アメ) ※使う分だけここから使用します。 桜の塩漬け ※錦玉を放置し過ぎると固まってくるので慣れないうちは最初に桜の塩抜きをするとスムーズに出来ると思います。 錦玉羹作り方    • 【裏技】使える技術【簡単に時短できる和菓子の技】     チャンネル登録はこちら😌    / @wagashionisan   【あずき宿オンラインショップ】 ◆練り切りを作るのに便利なマル秘アイテム、季節の生クリーム大福売ってます♪ https://azukiyado.shop-pro.jp/ 別チャンネルに和菓子専門アートチャンネル作ってます。 【English version】 ↓ ◆和菓子チャンネル    / @japanesesweetswagashi2484   ----------------------------------------------------------------------- 和菓子の作品投稿してますよ!💁‍♂️ ----------------------------------------------------------------------- 【Instagram】   / wagashi_tadahiro_tsuchiya   【Twitter】   / wagashi_tuchiya   【TikTok】   / wagashi_tadahirotsuchiya   #タダヒロ