Перейти к содержимому

3 секрета самого нежного мясного рулета! Сочный каждый раз.

Stove & Tell

0:00 / 0:00

3 секрета самого нежного мясного рулета! Сочный каждый раз.

4 645 просмотров · 2 недели назад
Stove & Tell
13,6 тыс. подписчиков
4 645 просмотров · 2 недели назад
Три секрета делают этот мясной рулет непохожим ни на что, что вы пробовали раньше. Во-первых, начинка из вешенок, чеддера и рукколы, запеченная прямо внутри. Во-вторых, свежие травы и специи, смешанные непосредственно с мясом, придают аромат каждому кусочку. В-третьих, глазурь из томатной пасты, сладкого чили и меда, которая красиво карамелизуется сверху. 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ: Говяжий фарш – 800 г Яйцо – 1 шт. Королевские вешенки – 200 г Лук-шалот – 1 шт. Чеснок – 3 зубчика Перец чили – 1 шт. Сыр чеддер – 100 г Руккола – 50 г Мед – 42 г Сладкий чили – 30 мл Горчица – 30 г Томатная паста – 30 г Вустерширский соус – 30 мл ст. л.) Копченая паприка – 1 ст. л. (7 г / 0,25 унции) Сливочное масло – 20 г (0,7 унции) Петрушка – 10 г (0,35 унции) Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Растительное масло – 1 ст. л. (15 мл / 0,5 жидкой унции) 🍳 Посмотрите полный рецепт выше и дайте мне знать в комментариях, если вы его попробуете! ❤️ Если вам понравилось это видео, не забудьте поставить лайк и подписаться, чтобы получать больше простых домашних рецептов.