Профессиональный греческий плов с невероятным ароматом и вкусом: овощной плов с курицей.
ashpazsho
0:00 / 0:00
Профессиональный греческий плов с невероятным ароматом и вкусом: овощной плов с курицей.
753 просмотра · 2 г. назад
ashpazsho
2,47 тыс. подписчиков
753 просмотра · 2 г. назад
Греческий рис — одно из любимых блюд вегетарианцев. В его состав входят различные овощи, но можно также использовать курицу.
Другое название этого блюда — овощной рис.
В состав этого смешанного риса входят: морковь, болгарский перец, горох, кукуруза, грибы, которые придают блюду очень вкусный аромат.
Ингредиенты для греческого риса на 4 персоны:
Рис: 3 стакана
Горох: 1 стакан
Голубой перец: 1 шт.
Вареная кукуруза: 1 стакан
Нарезанные грибы: 1 стакан
Средняя луковица: 1 шт.
Настоянный шафран: 2 столовые ложки
Куриное филе: по желанию
Большая луковица: 1 шт.
Свежий лимонный сок: 2 столовые ложки
Специи: соль, черный перец, куркума и карри
Способ приготовления:
Сначала нарежьте курицу полосками, затем мелко нарежьте лук и обжарьте. Далее добавляем специи, а когда они обжарятся, добавляем курицу и хорошо обжариваем. Теперь пора добавить овощи: после грибов обжариваем их на сильном огне и добавляем лимонный сок.
Добавляем воду и немного варим. На этом этапе также добавляем шафран.
Затем немного сливаем воду с риса и добавляем остальные ингредиенты, даем рису настояться. Наш вкусный рис готов. Этот рис с овощами без курицы тоже очень вкусный и отлично подходит для вегетарианцев.
_______________________________________________________________________________
Дорогие друзья, наш кулинарный канал полон новых, быстрых и вкусных видеоуроков, которые объясняются самым простым языком, и наша главная цель — сделать все уроки краткими и полезными.
___________________________________________________________________________________
Дорогие друзья, подписавшись на наш канал и поставив лайк, вы мотивируете нас добавлять больше кулинарных видео.
Спасибо за просмотр этого видео!
Если вы еще не подписались, нажмите здесь:
/ @ashpazshooo
___________________________________________________________________________________
Греческий плов, овощной плов, смешанный плов, греческий смешанный плов, как приготовить греческий плов, приготовление овощного плова
#Греческий_плов #как_приготовить_греческий_плов #овощной_плов #плов #смешанный_плов #образование #кулинария