Ich habe Garnelen auf Pizza getan... Das Ergebnis ist UNGLAUBLICH! 💥

🍕 Garnelen-Pizza mit Mozzarella und grünem Pesto Zutaten: Für den Teig: Pizzateig (selbstgemacht oder gekauft) Für den Belag: Garnelen: 250 g (geschält und entdarmt) Knoblauch: 2–3 Zehen (feingehackt) Butter: 2 Butterwürfel (Stücke) Olivenöl: 2–3 EL Chili: (optional, getrocknet oder frisch nach Geschmack) Tomatensauce: 3–4 EL (oder Pizzasauce) Mozzarella: gerieben oder geschnitten Grünes Pesto: 2–3 EL (Basilikum-Pesto) Zubereitung: Vorbereitung der Garnelen: Den Knoblauch fein hacken. Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Den gehackten Knoblauch und (optional) etwas Chili dazugeben. Die 250 g Garnelen und die 2 Butterwürfel dazugeben. Bei mittlerer Hitze ca. 2–3 Minuten anbraten, bis die Garnelen rosa und saftig sind. Vom Herd nehmen. Pizza belegen: Den Pizzateig ausrollen und formen. Den Teig auf ein Backblech oder einen Pizzastein legen. Gleichmäßig mit der Tomatensauce bestreichen. Großzügig mit Mozzarella bestreuen. Die angebratenen Garnelen darauf verteilen. Kleine Kleckse von dem grünen Pesto auf der Pizza verteilen. Backen: Den Backofen auf 200 °C vorgeizen. Die Pizza in den vorgeheizten Ofen geben und ca. 10–12 Minuten backen, bis der Rand knusprig goldbraun ist und der Mozzarella geschmolzen ist. Servieren: Die Pizza aus dem Ofen nehmen, schneiden und genießen! Guten Appetit! 🍕🦐✨