اقراص اللحم بعجينة البطاطا .فطائر هشه وكلش طيبة

اقراص اللحم العجينة ٢ حبة بطاطا مسلوقة ومهروسة ١/٢ كوب زبد بيضة ٢ م ص خميرة فورية ٢ م ك سكر ٥ كوب طحين ربع كوب ماء الحشوة ٣ حبات بصل كيلو لحم مثروم م ص فلفل اسود ملح . للوجة بيضة م ص خل تخبز على حرارة ٢٠٠° من الاسفل والاعلى. الف عافية