TWD 103 Бельгия: Замки, города, сельская местность
Darley Newman
0:00 / 0:00
TWD 103 Бельгия: Замки, города, сельская местность
683 просмотра · 2 недели назад
Darley Newman
28,9 тыс. подписчиков
683 просмотра · 2 недели назад
Ищете лучший путеводитель по Бельгии за пределами Брюсселя? Присоединяйтесь к ведущей, удостоенной премии «Эмми», Дарли Ньюман в путешествии по Динану, Монсу, Арденнам, Бастони и Ватерлоо — вы откроете для себя бельгийский шоколад, всемирно известное пиво, кухню, отмеченную звездами Мишлен, историю музыки и два самых значимых поля сражений Европы, и все это в нескольких часах езды от столицы.
ДИНАН: МУЗЫКА, ИСТОРИЯ И РЕСТОРАНЫ, ОТМЕЧЕННЫЕ ЗВЕЗДАМИ МИШЛЕН
0:00 📍 Динан и Цитадель
Дарли поднимается на канатной дороге над рекой Маас к Цитадели, откуда открываются захватывающие виды на сказочный Динан, отмеченный готическим собором XIII века и впечатляющей архитектурой на скалах.
1:22 📍 Музей Адольфа Сакса, улица Сакс, 37, Динан
Динан — родина Адольфа Сакса, изобретателя саксофона. Дарли посещает небольшой интерактивный музей, посвященный его наследию, в городе, который чтит его память на каждом шагу.
1:50 📍 Музыкальный музей Макса Вандерворста, Динан
Мастер по изготовлению музыкальных инструментов Макс Вандерворст создал этот невероятно изобретательный музей, где посетители создают музыку из повседневных предметов. Гид Оливье Гобер показывает Дарли, как превращать найденные предметы в музыкальные инструменты — и исполнять немного импровизационного джаза.
3:26 📍 L’Air du Temps
Дарли ужинает в этом ресторане с двумя звездами Мишлен, которым руководит шеф-повар Санг Хун Дегеймбр, родившийся в Корее и выросший в Бельгии. Он создает оригинальное дегустационное меню из ингредиентов, выращенных в его собственном саду, где произрастает 400 сортов растений.
МОНС: АРХИТЕКТУРА, ПИВО И ШОКОЛАД
8:29 📍 Гранд-Плас и ратуша, Монс
Местный гид Алиса Абельс проводит для Дарли экскурсию по Гранд-Плас, где на одной площади встречаются архитектурные традиции шести веков, а также рассказывает о местной традиции, приносящей удачу, — потирании железной обезьянки перед ратушей.
9:29 📍 Пивной зал Гранд-Плас, Монс
В одном из самых маленьких баров на площади, где представлено более 130 сортов пива, Дарли учится говорить «santé» по-бельгийски.
10:12 📍 Колокольня и коллегиатская церковь Святого Водру, Монс
Единственная в Бельгии колокольня в стиле барокко открывает захватывающие виды на Монс, а расположенная неподалеку коллегиатская церковь Святого Водру — одно из 29 сокровищ города, наполненных часовнями, — почти не пострадала от бомбардировок во время Второй мировой войны.
11:30 📍 Мастер-класс по изготовлению шоколада с Жоржем Дутрелепоном
Недалеко от Монса, удостоенный наград шоколатье Жорж Дутрелепон научит Дарли делать пралине вручную — твердые шоколадные оболочки с мягкой кремовой начинкой.
Арденны: пиво и история Второй мировой войны
12:57 📍 Пивоварня д’Ашуфф, Арденны
Соучредитель Крис Бауверартс знакомит Дарли с сортами пива La Chouffe и Houblon Chouffe на пивоварне, расположенной в глубине Арденнского леса, и рассказывает о научном обосновании того, почему бельгийское пиво подают с пышной пеной.
15:19 📍 Ла-Рош-ан-Арденн
Дарли исследует этот арденнский город, стратегически важный и сильно пострадавший во время Арденнской битвы, где местный музей рассказывает историю того, как битва Второй мировой войны повлияла на регион.
15:58 📍 Военный музей Бастони и мемориал Мардассон
Эксперт Мартин Куньон знакомит Дарли с историей 101-й воздушно-десантной и 10-й бронетанковой дивизий — тех самых солдат, которые показаны в сериале «Братья по оружию», — удерживавших Бастонь против немецких войск в суровую зиму 1944 года.
18:52 📍 Окопы в Буа-Жак, Бастонь
Между деревнями Фой и Бизори Дарли проходит среди сохранившихся окопов, вырытых американскими солдатами в мерзлой земле для удержания линии фронта во время Арденнской битвы.
Ватерлоо: Последнее поражение Наполеона
20:14 📍 Львиный курган, Ватерлоо
Дарли поднимается по 226 ступеням Львиного кургана вместе с экспертом по сражениям Этьеном Клодом, чтобы осмотреть сохранившееся поле битвы, где Наполеон потерпел окончательное поражение 18 июня 1815 года.
22:58 📍 Панорама Ватерлоо
Внутри панорамной картины длиной 100 метров и высотой 11 метров — часто называемой «IMAX прошлого» — Дарли погружается в захватывающее изображение битвы XIX века, изменившей ход европейской истории.
В этом эпизоде, посвященном Бельгии, представлены: Динан • Цитадель • Музей Адольфа Сакса • Музыкальный музей Макса Вандерворста • «Воздух времени» • Шеф-повар Санг Хун Дегеймбр • Монс • Гран-Плас • Ратуша Монса • Колокольня Монса • Коллегиальная церковь Святого Водру • Шоколадная мастерская Жоржа Дутрелепона • Арденны • Брассерия д'Ашуфф • Ла Шуфф • Ла-Рош-ан-Арденн • Битва в Арденнах • Военный музей Бастони • Мемориал Мардассон • Лес Жак • Окопы • Ватерлоо • Львиный курган • Панорама Ватерлоо • Наполеон
📺 Смотрите больше передач «Путешествия с Дарли» на PBS и в потоковом режиме: https://www.darley-newman.com/travels...
🔔 Подпишитесь, чтобы получать больше информации о путешествиях, еде и истории: https://darley.link/youtubesubscribe
📲 Следите за Дарли Ньюман: Instagram: https://www.instagram.co...