СОЛЬ "БЕЛАЯ СМЕРТЬ"? НАТРИЙ польза или вред

Мои авторские курсы и программы по ссылке 👇 https://rebornkatrina.skillspace.ru/s... 🔗 мой телеграмм: https://t.me/ReBornKatrina Соль десятилетиями называют «белой смертью». Ей приписывают отёки, повышение давления, задержку воды и советуют сокращать её практически до нуля. Но натрий, который мы получаем в том числе из обычной поваренной соли, жизненно необходим организму. В этом выпуске подробно разбираемся, зачем натрий нужен нервной системе, мышцам и сердцу, как он участвует в поддержании водного баланса и артериального давления и что происходит при его дефиците. Разберём и главные мифы о соли: • действительно ли соль повышает давление у каждого человека; • почему после солёной еды вес может увеличиться на 1-2 кг и почему это не жир; • всегда ли отёки связаны с солью; • чем опасна гипонатриемия; • нужно ли спортсменам больше натрия; • полезнее ли гималайская и морская соль обычной; • сколько соли рекомендуется употреблять в сутки; • откуда на самом деле приходит большая часть натрия в современном рационе. И главное: почему вопрос «соль полезна или вредна?» изначально поставлен неправильно. Соль не яд и не лекарство. Организму необходим натрий, а значение имеет его количество, состояние здоровья и рацион в целом. На канале ReBorn мы разбираем тренировки, питание и здоровье через научный подход, чтобы понимать физиологию своего организма, а не бояться отдельных продуктов. 0:00 — Почему соль считают «белой смертью» 01:18 — Зачем организму нужен натрий 04:18 — Почему раньше соль ценилась на вес золота 06:27 — Как натрий управляет нервами, мышцами и сердцем 08:47 — Соль, вода и артериальное давление 10:58 — Главные мифы о соли 12:19 — Задержка воды, вес и отёки 14:29 — Соль действительно повышает давление? 17:39 — Сколько соли нужно человеку 18:25 — Откуда мы на самом деле получаем больше всего соли