ปูผัดผงกะหรี่ สูตรภัตตาคาร เคล็ดลับใส่น้ำมันพริกเผาช่วยให้ปูน่ากิน เทคนิคใส่ไข่ยังไงไม่ให้เละบอกสูตร

#ปูผัดผงกะหรี่ ปูม้า 1 กิโลกรัม / 1 kg. Blue crab นำ้มันพืช 2 ช้อนโต๊ะ / 2 Tbsp. Vegetable oil ผงกะหรี่ 2 ช้อนโต๊ะ / 2 Tbsp. Curry powder นมคาเนชั่น 2 ช้อนโต๊ะ / 2 Tbsp. Carnation Milk กะทิ 2 ช้อนโต๊ะ / 2 Tbsp. Coconut milk น้ำมันพริกเผา 1 ถ้วยตวง / 1 Cup. Chili oil ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ / 1 Tbsp. Oyster sauce นำ้ตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ / 1 Tbsp. Sugar พริกไทยป่น 1 ช้อนชา / 1 Tsp. Peper powder ขึ้นฉ่าย / Chinese Celery ต้นหอม / Spring onion พริกหวาน / Sweet pepper เเป้งมันฮ่องกง 1 ช้อนโต๊ะ / 1 Tbsp. Potato starch หอมใหญ่ / Onion ไข่ไก่ 5 ฟอง / 5 Eggs นำ้สต๊อก 1 ถ้วยตวง / 1 Cup. Vegetable stock นำ้เปล่า 2 ช้อนโต๊ะ / 2 Tbsp. Water กระเทียมไทย 1 ช้อนโต๊ะ / 1 Tbsp. Garlic #ผัดผงกะหรี่ #ปูม้า ingredient/recipe ----------------------------------------------------- ร่วมเเสดงความคิดเห็น คอมเม้น ติชม ได้ที่ช่องใต้คลิปนะครับ เราจะพัฒนาในสิ่งที่บกพร่องให้ดียิ่งขึ้นไป ขอบคุณที่รับชม ติมตามกันครับ ----------------------------------------------------- ติดต่องาน e-mail : hmeeownphakin@gmail.com ----------------------------------------------------- สูตรและเมนูอื่นของผม    / หมีอ้วนพากินไทยเเลนด์   ----------------------------------------------------- Facebook Fanpage ▶▶  / clubcar.official   instagram ▶▶  / clubcar.official   tiktok▶▶  / hmeeownphakin