طرز تهیه ترشی مخلوط درجه ۱ و خوشمزه بازاری،بسیار به صرفه و فوری😍
Haniehkitchen
0:00 / 0:00
طرز تهیه ترشی مخلوط درجه ۱ و خوشمزه بازاری،بسیار به صرفه و فوری😍
5 366 просмотров · 1 дн. назад
Haniehkitchen
59,4 тыс. подписчиков
5 366 просмотров · 1 дн. назад
باورت میشه😍این ترشی مخلوط بازاری سالم درعرض ۲۰ دقیقه✌️آماده میشه، ۱ روزه جا می افته و قابل استفاده ست😍 با نصف هزینه ای که برای خرید ترشی مخلوط بازاری صرف می کنی به راحتی این ترشی خانگی با کیفیت رو آماده کن🥰
@hanieh.kitchen
🔶️مواد لازم برای ترشی مخلوط خوشمزه بازاری:
گل کلم سفید: یک عدد کوچک
ساقه کرفس ۲۰۰ گرم
هویج متوسط ۴ عدد
بادمجان ۶۰۰ گرم
سیر ۴ حبه درشت
خیار ۴ عدد
آب و سرکه ۱۶۰۰ گرم
زردچوبه یک ق چ سرپر
پودر گل پر نصف ق چ
سیاه دانه یک ق س
تخم گشنیز یک ق س پر
نمک ق غ پر
ترخون یا مرزه به دلخواه
🔷️🔶️طرز تهیه این ترشی مخلوط بازاری خوشمزه رو به طور کامل با تمام نکات توضیح دادم .به این نکات هم توجه کنید دوستان عزیز💖👇
_سعی کنید از کلم سفیدی استفاده کنید که لک نباشه و ضمنا هیچ کدام از مواد ترشی کپک زده نباشه وگرنه به احتمال زیاد کل ترشی مخلوط کپک می زنه✨️
_کرفس ها رو چند دقیقه داخل آب و نمک خیس کنید و بعد با برس تمیز کنید چون لای شیارهای آن پر از خاک هست
_اگر هویج مورد استفاده بزرگ هست،تمام حلقه های هویج خرد شده رو از وسط نصف کنید
_مقادیر مواد اولیه کاملا سلیقه ای و قابل تغییره !ممکنه شما خیار رو بیشتر دوست داشته باشید پس بیشتر اضافه کنید و در عوض از چیزی مثل هویج که کمتر دوست دارید کم کنید🥰
__________________________________________________
🟢طرز تهیه کلم قرمز پروبیوتیک ترش و خوشمزه 😍👇
• طرز تهیه کلم قرمز پروبیوتیک ترد، ترش و خوش...
🟢 خیارشور فوری ترد و خوشمزه بازاری در عرض ۱۵ دقیقه 🥰👇
• طرز تهیه خیارشور ترد و فوری در ۱۵ دقیقه😍خو...
🟠خیارشور ترش بیوتیک و تخمیری😍👇👇👇 • طرز تهیه خیارشور تخمیری پروبیوتیک خوش طعم ...
🟢ترشی کلم قرمز رستورانی در یک ساعت😋👇👇 • طرز تهیه ترشی کلم قرمز فوری، ترد وخوشمزه و...
🟣اموزش روغن مقوی وسالم عصاره قلم 👇👇👇 • دیگه روغن نخر❌️ به همین راحتی از قلم ،هم ع...
🟡آموزش دو تکنیک ویژه سرخ کردن بادمجان با روغن کم👇👇👇 • طرز تهیه نان بربری سنتی نرم وخوشمزه ،دقیقا...
من هانیه هستم ودراین کانال انواع غذا-کیک وشیرینی ازبهترین رسپی های امتحان شده توسط خودم رو به صورت کاملا رایگان دراختیارشما عزیزان قرارمیدم .خوشحال میشم که کانال من رو سابسکرایب کنید وزنگوله ی کانال رو روشن ♥️♥️کنید تابه محض انتشارویدیو ی جدید مطلع بشید♥️ / @hanieh.kitchen ♥️
شما می تونید من رو درشبکه های اجتماعی دیگه دنبال کنید♥️ / haniehkitchen
#ترشیجات #ترشی #آشپزی #food #غذا