Простой рецепт оленины по-веллингтонски! Это ЛУЧШИЙ рецепт оленины на Рождество!
Woods2Table
0:00 / 0:00
Простой рецепт оленины по-веллингтонски! Это ЛУЧШИЙ рецепт оленины на Рождество!
12 404 просмотра · 4 года назад
Woods2Table
11,9 тыс. подписчиков
12 404 просмотра · 4 года назад
У нас есть ЛУЧШИЙ рецепт приготовления оленины на рождественский ужин! Представляем простой рецепт приготовления оленины по-веллингтонски! В этом видео мы даём вам пошаговое руководство по приготовлению оленины по-веллингтонски! Ингредиенты и инструкции ниже!
Это наше любимое сезонное блюдо, и это, пожалуй, один из лучших способов приготовить оленину (заднюю часть спинки или вырезку). Сочетание вкусов и элегантная подача делают это блюдо неотъемлемой частью нашего дома в праздничные дни.
------------------------------
НАШ ПОДАРОК ВАМ! Дополните свои рецепты из дичи потрясающими приправами, соусами и специями от @PSSeasoning! Используйте промокод WOODS2TABLE для получения скидки 10% на сайте: https://www.psseasoning.com?aff=21
-----------------------------
Следите за нашими новостями!
/ woods2table
/ woods2table
Ингредиенты:
(количество указано для 2 кусков спинки оленины, приготовленных в 2 оленины веллингтон)
2 оленины или вырезки (по 225-350 г каждый)
2 листа слоёного теста Pillsbury (примерно 25x35 см)
700 г шампиньонов Cremini
2 полные горсти очищенных каштанов
12 очень тонких ломтиков пармской ветчины (достаточно, чтобы накрыть оба куска оленины)
3 яичных желтка
3 зубчика измельчённого чеснока
1/2 ч. л. свежего тимьяна
пищевая плёнка
английская или острая горчица
арахисовое масло (тонким слоем на сковороде для обжаривания мяса)
соль
перец
#woods2table #рецептыизолени #приготовлениедичи #оленинавеллингтон #оленина #оленина
#приправа