Говядина Веллингтон — эпическое праздничное блюдо!

Это блюдо обязательно нужно приготовить на Рождество! Биф Веллингтон — это говяжья вырезка (точнее, шатобриан), обильно смазанная английской горчицей, грибным дюкселем, прошутто или пармской ветчиной, завернутая в слоеное тесто и запеченная. Прошутто используется для сохранения влаги и предотвращения размокания теста. Это блюдо станет настоящим украшением вашего праздничного стола. Я также люблю готовить его с вырезкой из оленины! Рецепт: https://www.meatchurch.com/blogs/reci... Футболка Meat Church Ugly Sweater (доступна только в 4 квартале): https://www.meatchurch.com/collection... Принадлежности для барбекю Meat Church: www.meatchurch.com Разделочная доска - палисандровая доска: www.rosewoodblock.com ИК-термометр Thermapen: https://thermoworks.sjv.io/aOodrZ Компания Montana Knife Company: https://www.montanaknifecompany.com/ Резьба для теста в виде решетки: https://www.amazon.com/FUNNANS-Lattic... Подписаться: http://bit.ly/3q5hn2t | Вебсайт: https://meatchurch.com Смотрите новые видео:    • New Videos | Meat Church BBQ   Подписывайтесь на Meat Church BBQ Instagram:   / meatchurch   Facebook:   / meatchurch   Twitter:   / meatchurch   Смотрите больше видео! Рецепты:    • Recipes | Meat Church BBQ   Рецепты из говядины:    • Beef Recipes | Meat Church BBQ   Самые популярные:    • Most Popular | Meat Church BBQ   О Meat Church BBQ: Добро пожаловать на официальный YouTube-канал Meat Church BBQ! Meat Church — это глобальный бренд, посвященный барбекю и имеющий одну из самых больших аудиторий в социальных сетях в мире приготовления пищи на открытом воздухе. Этот уникальный бренд предлагает одни из самых популярных крафтовых приправ для барбекю, одежду, разработку рецептов и обучение приготовлению пищи на открытом огне по всему миру. Мэтт Питтман — шеф-повар и основатель Meat Church BBQ. Он — эксперт и уважаемый авторитет в области приготовления пищи на открытом воздухе. Студенты со всего мира приезжают на его частные мастер-классы по барбекю, которые проходят на его открытой кухне. Подпишитесь и включите ВСЕ уведомления! #MeatChurchBBQ #BeefWellington #Wellington