Перейти к содержимому

Pečené kura na zemiakoch – jednoduchý nedeľný obed pre celú rodinu

Viktor Nagy

0:00 / 0:00

Pečené kura na zemiakoch – jednoduchý nedeľný obed pre celú rodinu

6 798 просмотров · 13 ч назад
Viktor Nagy
107 тыс. подписчиков
6 798 просмотров · 13 ч назад
V tomto videu si ukážeme ako urobiť pečené kura na zemiakoch – jednoduchý nedeľný obed pre celú rodinu. Moje videá tvorím, aby som prezentoval recepty, ktoré mám rád a sú jednoduché na prípravu. Merch: https://www.realgeek.cz/viktornagy ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● ---------------Viktor Nagy----------------- ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● Moju tvorbu môžte podporiť tu: ►https://www.paypal.com/paypalme2/Vikt... INSTAGRAM-Viktor Nagy ►  / _viktornagy_   INSTAGRAM-Kameraman ►https://www.instagram.com/jurkooooo1/... PRIHLÁSTE SA NA ODBER! ►   / @viktorn   ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● Bussiness Mail: viktornagy183@gmail.com ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● ---------------RECEPT------------------ ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● ►Pečené kura na zemiakoch Počet porcií: 6–8 Čas prípravy: 20 minút Čas pečenia: približne 1 hodina 30 minút – 1 hodina 40 minút Náročnosť: Jednoduché Ingrediencie 1,5 kg zemiakov 1 cibuľa 8 ks kuracích horných stehien olivový olej soľ čierne mleté korenie Na zálievku: 250 ml mlieka 150 ml smotany na šľahanie 1 PL paradajkového pretlaku 1 ČL mletej červenej papriky 1 ČL sušenej bazalky 1 ČL sušeného oregana ½ ČL sušeného tymianu ½ ČL mletej rasce soľ čierne mleté korenie Postup Zemiaky umyjeme a nakrájame aj so šupkou na približne 1 cm hrubé kolieska. Cibuľu nakrájame na kolieska. Zemiaky spolu s cibuľou vložíme do vyššieho plechu, pokvapkáme olivovým olejom, osolíme a okoreníme. V miske zmiešame mlieko so smotanou, pridáme paradajkový pretlak, mletú červenú papriku, bazalku, oregano, tymian a mletú rascu. Zálievku podľa chuti osolíme a okoreníme a dobre premiešame. Zemiaky s cibuľou zalejeme pripravenou zálievkou a premiešame. Kuracie stehná uložíme na vrch zemiakov kožou nahor a jemne ich osolíme. Plech prikryjeme alobalom a pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C približne 1 hodinu. Potom alobal odstránime, teplotu znížime na 180 °C a pečieme ďalších 30–40 minút, kým kuracia koža nebude krásne zlatistá a mäso úplne prepečené. Pečené kura podávame spolu so zemiakmi a cibuľou preliatymi výpekom. #receptyviktornagy #recepty