Pečené kura na zemiakoch – jednoduchý nedeľný obed pre celú rodinu
Viktor Nagy
0:00 / 0:00
Pečené kura na zemiakoch – jednoduchý nedeľný obed pre celú rodinu
6 798 просмотров · 13 ч назад
Viktor Nagy
107 тыс. подписчиков
6 798 просмотров · 13 ч назад
V tomto videu si ukážeme ako urobiť pečené kura na zemiakoch – jednoduchý nedeľný obed pre celú rodinu.
Moje videá tvorím, aby som prezentoval recepty, ktoré mám rád a sú jednoduché na prípravu.
Merch: https://www.realgeek.cz/viktornagy
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
---------------Viktor Nagy-----------------
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
Moju tvorbu môžte podporiť tu:
►https://www.paypal.com/paypalme2/Vikt...
INSTAGRAM-Viktor Nagy
► / _viktornagy_
INSTAGRAM-Kameraman
►https://www.instagram.com/jurkooooo1/...
PRIHLÁSTE SA NA ODBER!
► / @viktorn
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
Bussiness Mail: viktornagy183@gmail.com
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
---------------RECEPT------------------
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
►Pečené kura na zemiakoch
Počet porcií: 6–8
Čas prípravy: 20 minút
Čas pečenia: približne 1 hodina 30 minút – 1 hodina 40 minút
Náročnosť: Jednoduché
Ingrediencie
1,5 kg zemiakov
1 cibuľa
8 ks kuracích horných stehien
olivový olej
soľ
čierne mleté korenie
Na zálievku:
250 ml mlieka
150 ml smotany na šľahanie
1 PL paradajkového pretlaku
1 ČL mletej červenej papriky
1 ČL sušenej bazalky
1 ČL sušeného oregana
½ ČL sušeného tymianu
½ ČL mletej rasce
soľ
čierne mleté korenie
Postup
Zemiaky umyjeme a nakrájame aj so šupkou na približne 1 cm hrubé kolieska. Cibuľu nakrájame na kolieska. Zemiaky spolu s cibuľou vložíme do vyššieho plechu, pokvapkáme olivovým olejom, osolíme a okoreníme.
V miske zmiešame mlieko so smotanou, pridáme paradajkový pretlak, mletú červenú papriku, bazalku, oregano, tymian a mletú rascu. Zálievku podľa chuti osolíme a okoreníme a dobre premiešame.
Zemiaky s cibuľou zalejeme pripravenou zálievkou a premiešame. Kuracie stehná uložíme na vrch zemiakov kožou nahor a jemne ich osolíme.
Plech prikryjeme alobalom a pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C približne 1 hodinu.
Potom alobal odstránime, teplotu znížime na 180 °C a pečieme ďalších 30–40 minút, kým kuracia koža nebude krásne zlatistá a mäso úplne prepečené.
Pečené kura podávame spolu so zemiakmi a cibuľou preliatymi výpekom.
#receptyviktornagy
#recepty