살아남는 식당은 이 3가지를 잡고 시작합니다!

식당 창업, 좋은 메뉴와 인테리어만으로 손님에게 선택받을 수 있을까요? 이번 영상에서는 가게 계약 전에 정해야 할 경쟁 방식과 주인공, 타겟의 기준을 짚어봤습니다. 끝까지 보시면 우리 식당이 어떤 이유로 선택되고 기억되어야 하는지 돌아보고, 메뉴와 공간, 서비스, 마케팅의 방향을 정리하실 수 있을 겁니다. 사장님 가게가 손님에게 딱 한 가지로 기억된다면, 무엇이었으면 좋겠나요? 창업을 준비하며 고민되는 부분이나 우리 가게만의 강점이 있다면 댓글로 남겨주세요! 도움이 되셨다면 '구독과 좋아요' 부탁드리며, 그럼 다음 영상에서 뵙겠습니다:) 📋 식당 창업 체크리스트 100 무료 다운로드 창업을 준비하며 놓치기 쉬운 항목들을 하나씩 점검해보세요. 👉 https://drive.google.com/file/d/14cVj... ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✔️00:00 외식업 경쟁의 현실 ✔️00:33 외식업에서 살아남으려면? ✔️02:05 첫 번째, 경쟁 방식 정하기 ✔️05:07 두 번째, 식당의 주인공 정하기 ✔️08:02 세 번째, 상황과 욕구로 타겟 정하기 ✔️10:34 창업 전에 정해야 할 세 가지 총정리 ✔️11:39 식당 창업 체크리스트 100가지 무료배포 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ #장사 #식당 #창업 #브랜딩 #마케팅 #컨설팅 #소상공인