בייגלה אמריקאי ביתי: כל השלבים לטעם מושלם ובריא יותר

למתכון המלא בבלוג: https://nelly.co.il/bagle/ לסדנת "גורמה בכריך": https://nelly.co.il/?p=34095 לקורס לחמי ומאפי מחמצת: https://nelly.co.il/lp/sd_bread_pastry/ למועדון האופים שלי: https://nelly.co.il/lp/baking_club/ פרקים: 00:00 הקדמה 00:15 הכנת הבצק - עם ביגה ותפיחה ראשונה 05:10 עיצוב 6:42 בישול ואפייה 7:49 הצעת הגשה בסיום האפייה הנה ארבע דרכים נוספות (מעבר לבלוג ויוטיוב) שבהם אתם יכולים להמשיך ללמוד איתי קונדיטוריה ואפייה מקצועיים לאופה הביתי: 1. תעקבו אחרי באינסטגרם שלי - אני מעלה שם תכנים קצרים בסטורי ובפיד, סרטונים שיעשו לכם המון סדר!   / nellyyampolski   2. תכנסו לקבוצת הפייסבוק שלי - יש שם אינסוף טיפים, מידע, עדכונים ותמיד תוכלו לעלות פוסט עם שאלה (רצוי גם עם תמונות) ותוכלו לקבל ממני משוב   / bakingwithnelly   3. הצטרפו למועדון האופים שלי - תוכנית לימודי המשך לאופים ביתיים שכבר למדו, התנסו ורוצים להמשיך ולהתפתח יצירתית https://nelly.co.il/lp/baking_club/ 4. הרשמו לאחד הקורסים הדיגיטלים שלי https://nelly.co.il/products/