חלת בריוש חמאתית מושלמת: מדריך שלב אחר שלב לקליעת 4 קלה

למתכון המלא בבלוג: https://nelly.co.il/brioch_challah/ לקורס לחמי ומאפי מחמצת: https://nelly.co.il/lp/sd_bread_pastry/ לסדנת קרואסונים: https://nelly.co.il/lp/croissant_digi... פרקים: 00:00 פתיח והכנת בצק 8:00 עיצוב ראשוני וסופי 15:31 סיום תפיחה ואפייה 16:57 חלה בסיום אפייה ומרקם פנימי הנה ארבע דרכים נוספות (מעבר לבלוג ויוטיוב) שבהם אתם יכולים להמשיך ללמוד איתי קונדיטוריה ואפייה מקצועיים לאופה הביתי: 1. תעקבו אחרי באינסטגרם שלי - אני מעלה שם תכנים קצרים בסטורי ובפיד, סרטונים שיעשו לכם המון סדר!   / nellyyampolski   2. תכנסו לקבוצת הפייסבוק שלי - יש שם אינסוף טיפים, מידע, עדכונים ותמיד תוכלו לעלות פוסט עם שאלה (רצוי גם עם תמונות) ותוכלו לקבל ממני משוב   / bakingwithnelly   3. הצטרפו למועדון האופים שלי - תוכנית לימודי המשך לאופים ביתיים שכבר למדו, התנסו ורוצים להמשיך ולהתפתח יצירתית https://nelly.co.il/lp/baking_club/ 4. הרשמו לאחד הקורסים הדיגיטלים שלי https://nelly.co.il/products/