[쑥버무리] 향긋한 쑥과 고소한 맵쌀로 만드는 추억의 주전부리
엄마의손맛
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[쑥버무리] 향긋한 쑥과 고소한 맵쌀로 만드는 추억의 주전부리
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[재료 (Ingredients)]
쌀 3컵 (3cups Rice)
쑥 110g (110g Mugwort)
검은콩 100g (100g Black Bean)
단호박 270g (270g Kabocha)
크랜베리 약간 (A Little Cranberry)
[양념 (Seasoning)]
구운소금 반작은술 (1/2tsp Salt)
설탕 2숟갈 (2Tbsp Sugar)
물 2숟갈 (2Tbsp Water)
🥢 쌀컵은 180~200ml 용량을 사용하시면 됩니다!
🥢 숟가락은 집에서 쓰는 밥숟가락과 같은 크기입니다!
0:00 메뉴소개
0:13 재료소개
1:51 쌀가루 만들기
2:55 재료 썰어주기
3:29 양념하고 반죽하기
5:37 찜통에 담아주기
6:39 찜통에 쪄주기
7:47 맛보고 마무리 인사
#쑥버무리 #쑥 #맵쌀