Как приготовить хлеб из пророщенного зерна! #еда #рецептхлеба
Everything Homemade
0:00 / 0:00
Как приготовить хлеб из пророщенного зерна! #еда #рецептхлеба
219 201 просмотр · 10 лет назад
Everything Homemade
24,3 тыс. подписчиков
219 201 просмотр · 10 лет назад
#хлеб #здоровоепитание #здоровье
@EverythingHomemadewithRita
Как приготовить хлеб из пророщенных зерен! Узнайте, как просто приготовить сытный и полезный хлеб из пророщенных зерен. Я испеку 2 разных буханки: одну обычную буханку из пророщенных зерен, а другую — с медом, изюмом и корицей. Приятного аппетита!
Посмотрите это видео, чтобы увидеть обновленную версию:
Как приготовить хлеб из пророщенных зерен! Обновлено с улучшенными техниками и дополнительной информацией! • How to Make Sprouted Bread! Updated with i...
Рецепт:
День 1: В большой миске смешайте 4 стакана цельного зерна на ваш выбор. Добавьте воды, чтобы полностью покрыть зерно. Вода должна быть не менее чем на 5 см выше зерна. Оставьте замачиваться на 24 часа.
День 2: Замените воду на свежую. Оставьте замачиваться еще на 24 часа. Примечание: на этот раз уровень воды должен быть всего около 1 см выше зерна!
День 3: День выпечки!!! Застелите стеклянную форму пергаментной бумагой или смажьте ее маслом и посыпьте маком. Затем слейте воду с зерна и соберите машину, как показано на видео. Поместите зерно в машину. После этого замесите тесто на смазанной маслом поверхности и сформируйте из него плоский шар. Выпекайте при температуре 250°F (120°C) в течение 3 часов. После выпекания выньте из духовки и дайте немного остыть. Затем переложите буханку в пакет с застежкой-молнией, оставив его немного приоткрытым, чтобы выпустить лишнюю влагу. Когда хлеб полностью остынет в пакете, переложите его в новый пакет. Приятного аппетита!
Посетите мой веб-сайт и магазин: www.everything-homemade.com
Подписывайтесь на меня в:
Facebook: www.facebook.com/everythinghomemademastery
Facebook Inner Group: www.facebook.com/groups/homemadehomesteadingmastery
YouTube: / everythinghomemadewithrita
Instagram: @homemadehomesteadingmastery