Poale în brâu care se topesc în gură!

Rețeta poale în brâu! Ingrediente pentru aluat: De aici vă rezultă 10 ,12 bucăți , biluțele din aluat având 90 g! 500 g făină 250 ml jumătate lapte jumătate kefir 2 ouă 80 g zahăr 80 g unt 20 g drojdie proaspătă (sau 7 g uscată) 1 praf de sare 1 plic zahăr vanilat Coajă rasă de lămâie Pentru umplutură 500 g brânză dulce de vaci 2 ouă 100 g zahăr 2 plicuri zahăr vanilat 1 lingură griș (Doar daca brânza este apoasă ) Coajă de lămâie Stafide, dacă dorești. Pentru uns aveți nevoie de 1 ou!