Franzelă simplă și pâine de casă coaptă în formă de cozonac - rețeta pentru începători Savori Urbane

Cea mai simplă pâine de casă, pentru începători, este cea coaptă în formă de cozonac sau chec. Noi îi spunem „pâine cărămidă” datorită formei specifice. Cu feliile ei pufoase se pot face sandvișuri foarte faine! În paralel am arătat cum modelez și o franzelă clasică, ca la brutăriile de pe vremuri, coaptă liber în tavă mare. În ambele cazuri avem coajă subțire, crocantă și miez pufos, bine copt, extrem de elastic. 🍞🍞🍞 Am pomenit despre următoarele rețete: Franzelă (rețeta scrisă): https://savoriurbane.com/franzela-de-... Pâine„cărămidă” (rețeta scrisă): https://savoriurbane.com/paine-alba-s... Cozonac pufos ca la străbunica Buia:    • Cozonac pufos cu nucă și rahat (cu unt car...   Cozonac uriaș simplu:    • Cozonac simplu cu nucă și rahat - rețeta d...   Cozonac coroană regală:    • Cozonac COROANĂ REGALĂ cu cremă de nucă, c...   Focaccia cu mii de bule:    • FĂRĂ frământare - FOCACCIA cu 1000 de bule...   Pâine fără frământare:    • Pâine fără frământare - amesteci aluatul 3...   Pâine simplă de casă:    • Pâine de casă - rețeta simplă CC ENG SUB |...   Pâine ungurească tradițională:    • Pâine ungurească de casă coaptă în oală (c...   Pâine cu cartofi:    • Pâine cu cartofi coaptă în oală cu capac -...   Pâine aurie cu mălai:    • Pâine cu mălai - pâine aurie cu mămăligă, ...   🍞 Mai multe rețete video de pâine:    • Pâine de casă - Savori Urbane   _________________________________________________________________________ Nu uita să te abonezi la canalul nostru! Săptămânal vom publica rețete video! Urmărește-ne și pe: Facebook:   / savoriurbane1   Instagram:   / savori_urbane   TikTok:   / savoriurbane   Blog: https://savoriurbane.com/