Перейти к содержимому

Hiver 1954 — Ce Que les Fermes Françaises Ont Fait Quand le Rhône a Gelé à Arles

Le Gardien des Savoirs

0:00 / 0:00

Hiver 1954 — Ce Que les Fermes Françaises Ont Fait Quand le Rhône a Gelé à Arles

2 069 просмотров · 10 ч назад
Le Gardien des Savoirs
1,17 тыс. подписчиков
2 069 просмотров · 10 ч назад
Février 1954. Le Rhône gèle à Arles. Pas une mare, pas un canal : le fleuve. Des plaques de glace descendent le courant, se coincent, s'empilent, et la navigation s'arrête. En Provence, où l'on compte les jours de gel sur les doigts d'une main, personne de vivant n'avait vu ça. Cette vidéo raconte ce que les fermes ont fait, jour après jour, pendant les semaines de ce que l'on a appelé l'hiver 54. Les oliviers d'abord, parce que c'est là que la Provence a le plus perdu : ce qui arrive à un olivier quand la sève gèle, ce qu'on a essayé pour les sauver, et pourquoi beaucoup ont dû être recépés au ras du sol, ce qui veut dire attendre des années avant la récolte suivante. Puis l'eau : les puits et les abreuvoirs pris, et comment on fait boire un troupeau quand tout est gelé. Les bêtes rentrées là où il y avait de la place, y compris dans la cuisine. Le fourrage qui ne devait pas durer jusqu'en mars et qui a dû durer quand même. Et le bois, qui a manqué partout en même temps. C'est aussi l'hiver de l'appel de l'abbé Pierre, le 1er février 1954, et la vidéo dit où les deux histoires se touchent et où elles ne se touchent pas — la campagne et la ville n'ont pas vécu le même mois. Pour les chiffres de température et les dates, je m'appuie sur les relevés et sur la presse de l'époque. Pour les gestes dans les fermes, sur des témoignages recueillis plus tard. Ce n'est pas la même solidité, et je le signale au passage. #LeGardienDesSavoirs #Hiver54 #Rhône #Provence #Gel #SavoirsAnciens