Готовим настоящий кубинский кофе эспрессо в Майами: 305 cafecito — это вещь!

Приготовление кофе «кафесито» или кубинского кофе вместе с Амандой Морено, архивариусом коллекции кубинского наследия Университета Майами в Корал-Гейблс, Флорида. Кофе кубано (также известный как кубинский эспрессо, кубинский кофе, кафесито, кубинский глоток, кубинский шот) — это разновидность эспрессо, возникшая на Кубе. В частности, это относится к порции эспрессо, подслащенной тростниковым сахаром демерара во время заваривания, но название охватывает и другие напитки, в основе которых лежит кубинский эспрессо.