Хрупкави пикантни картофи на фурна,ще забравите за пържените картофи.Easy to make crispy potatoes👩‍🍳

   • Магията на готвенето с Дари   Преди време опитах тези картофи и много ми харесаха. Реших да споделя с Вас рецептата за тяхното приготвяне, за да може и Вие да им се насладите. Картофи на фурна, които стават за предястие, за гарнитура и за основно ястие. 00:00 – Въведение и представяне на рецептата 00:31 – Необходими продукти и подготовка на картофите 01:06 – Варене на картофите (тайни за перфектна текстура) 02:22 – Подсушаване на картофите 03:41 – Подготовка на ароматната смес от подправки и пармезан 05:27 – Овкусяване и подреждане в тавата 05:53 – Печене (температура и време) 08:57 – Как да си направим домашна майонеза 10:33 – Приготвяне на млечно-чесновия сос 12:28 – Изваждане от фурната и проверка на хрупкавостта 13:34 – Сервиране и финални думи ПРОДУКТИ: 1 кг картофи една ч. л. сол една ч. л. червен пипер една ч. л. чили една ч. л. черен пипер 50-60 мл олио риган сух чесън 30 грама пармезан две с. л. галета две с. л. царевично нишесте За соса: четири супени лъжици кисело мляко две супени лъжици домашна майонеза Домашната майонеза се приготвя като 200 мл слънчогледово олио се смесва с едно цяло яйце, една кафена лъжица сол, една кафена лъжица захар, една супена лъжица оцет и една чаена лъжица вода. Сместа се слага в буркан и се разбива с пасатор за 10-15 секунди. По желание се добавя скилидка чесън. Абонирайте се, харесвайте и споделяйте клиповете и натиснете камбанката❤❤❤ За мен готвенето е творчески процес, който изисква време, концентрация и познание. Идеята на този канал е да наложа "концепцията за паралелно готвене", и моите абонати да възприемат визуално целият процес по изпълнение на една рецепта. Ето защо в клиповете ще представям готвенето стъпка по стъпка, без съществени съкращения и обработка. Понякога може и да се нацапам, някой уред може да ме "предаде", но това са рисковете да представиш кулинарния процес от край до край. Така че, поставете смартфона си удобно на кухненския плот и да започваме да готвим заедно. А докато това се случва ще Ви споделям и кулинарни хитринки, които прилагам вече повече от 20 години като шеф готвач🙂. Ако имате въпроси, свързани с рецептите, които представям на Вашето внимание, ако имате идеи за съвместни кулинарни проекти и продуктово позициониране, оставям телефон за връзка +359 892 90 80 07. Приятно гледане! #картофинафурна #хрупкавикартофки #пикантникартофи #печеникартофи#crispypotatoes #bakedpotatoes #recipe