ለፆም ቀላል የቤት ውስጥ ታሂኒ አሰራር ለሆሙስ፣ሰላጣ፣ሳንድዊች/Homemade Tahini &How to Use It #Food #beauty #Love #Ethiopia
Wellness by Marti
0:00 / 0:00
ለፆም ቀላል የቤት ውስጥ ታሂኒ አሰራር ለሆሙስ፣ሰላጣ፣ሳንድዊች/Homemade Tahini &How to Use It #Food #beauty #Love #Ethiopia
8 114 просмотров · 1 месяц назад
Wellness by Marti
18,8 тыс. подписчиков
8 114 просмотров · 1 месяц назад
ለፆም ቀላል የቤት ውስጥ ታሂኒ አሰራር | ለሆሙስ፣ ሰላጣ፣ ሳንድዊች /| Homemade Tahini Recipe & How to Use It
🥄 የቤት ውስጥ ታሂኒ (Tahini) አሰራር
በዚህ ቪዲዮ በቀላሉ በቤታችን ውስጥ ጣፋጭና ለስላሳ ታሂኒ እንዴት ማዘጋጀት እንችላለን እንማራለን።
ታሂኒ ከተፈጨ ሰሊጥ የሚዘጋጅ ሲሆን በብዙ የምግብ አይነቶች ላይ ሊጠቀሙበት ይችላሉ።
🥣 የሚያስፈልጉ ንጥረ ነገሮች
2 ኩባያ ሰሊጥ
2–4 ማንኪያ ዘይት
¼ ማንኪያ ጨው — እንደ ፍላጎት
👩🍳 አሰራር
1. ሰሊጡን በደረቅ መጥበሻ ላይ በዝቅተኛ እሳት ለ3–5 ደቂቃ ያብስሉት። እንዳይቃጠል በተደጋጋሚ ያንቀሳቅሱት።
2. ከእሳት አውጥተው ለጥቂት ደቂቃ ያቀዝቅዙት።
3. የተቀዘቀዘውን ሰሊጥ ወደ blender ወይም food processor ያስገቡና ይፍጩት።
4. 2 ማንኪያ ዘይት ጨምረው እንደገና ይፍጩ።
5. እስኪለሰልስ ድረስ ካስፈለገ ተጨማሪ ዘይት በትንሹ ይጨምሩ።
6. ከፈለጉ ትንሽ ጨው ይጨምሩ።
7. ታሂኒውን በንጹህና በሚዘጋ ማሰሮ ውስጥ ያስቀምጡት።
🍽️ ታሂኒን ለምን መጠቀም እንችላለን?
🥙 ለሆሙስ – ታሂኒ የሆሙስ ዋና ንጥረ ነገሮች አንዱ ነው።
🥗 ለሰላጣ ሶስ – ታሂኒን ከሎሚ፣ ውሃ፣ ትንሽ ጨው እና ነጭ ሽንኩርት ጋር ቀላቅለው ጣፋጭ የሰላጣ ሶስ ማዘጋጀት ይችላሉ።
🥪 ለሳንድዊች – በዳቦ ወይም ሳንድዊች ላይ እንደ ስፕሬድ መጠቀም ይችላሉ።
🥕 ከአትክልት ጋር – እንደ ካሮት፣ ኩከምበር እና ሌሎች አትክልቶች ጋር እንደ ዲፕ መጠቀም ይቻላል።
🥣 በኦትሜል ወይም ስሙዚ – ትንሽ ታሂኒ በመጨመር ምግቡን የበለጠ የሚያረካ ማድረግ ይችላሉ።
🍌 ከፍራፍሬ ጋር – ከሙዝ፣ ፖም ወይም ሌሎች ፍራፍሬዎች ጋር በመጠኑ ሊመገቡት ይችላሉ።
🍯 ከማር ጋር – ታሂኒን ከትንሽ ማር ጋር በመቀላቀል እንደ ቁርስ ወይም ስናክ መጠቀም ይችላሉ።
💚 የታሂኒ ጥቅሞች
ታሂኒ ከሰሊጥ ስለሚሰራ ጤናማ ስብ፣ ፕሮቲን፣ ፋይበር እና ካልሲየም ያካትታል። በመጠኑ ሲመገብ የተመጣጠነ አመጋገብ አካል ሊሆን ይችላል።
✨ ታሂኒ ብቻ የቆዳ ወይም የጤና መድሃኒት አይደለም፤ ከተለያዩ ጤናማ ምግቦች ጋር በመጠኑ መመገብ ነው ዋናው።
👍 ቪዲዮውን ከወደዳችሁ Like ያድርጉ፣ Subscribe ያድርጉ እና Share ያድርጉ!
💬 ታሂኒን ከምን ጋር መመገብ ትወዳላችሁ? ከታች Comment ላይ ያሳውቁን።
#Tahini #ታሂኒ #Sesame #HealthyFood #HealthyEating #EthiopianFood #Recipe #HomemadeTahini #ጤናማአመጋገብ #HealthyLifestyle #habesha #HealthyLifestyle #ethiopia #EasyRecipes #bread #love #weightloss #homemade #youtube #Food #howto #lifestyle #beauty #skin