மஹாளயபக்க்ஷம் 1 நாள்🙏 | வாழைப்பூ கூட்டு, பிடி கருணை, ஆரஞ்சு ரசம், புளி அவல் | Traditional Prasadam
Yogambal Sundar
0:00 / 0:00
மஹாளயபக்க்ஷம் 1 நாள்🙏 | வாழைப்பூ கூட்டு, பிடி கருணை, ஆரஞ்சு ரசம், புளி அவல் | Traditional Prasadam
33 926 просмотров · 11 часов назад
Yogambal Sundar
697 тыс. подписчиков
33 926 просмотров · 11 часов назад
மலையாளபக்ஷம் 1ம் நாள் பாரம்பரிய சமையல் 🙏🌿
இந்த Mahalayapaksham Day 1 special menuவில் நம்ம பாரம்பரிய முறையில் வாழைப்பூ கூட்டு, பிடி கருணை, ஆரஞ்சு ரசம் மற்றும் புளி அவல் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
🌿 Today's Traditional Menu:
🍌 வாழைப்பூ கூட்டு – Valaipoo Kootu
🥔 பிடி கருணை – Pidi Karunai
🍊 ஆரஞ்சு ரசம் – Orange Rasam
🌾 புளி அவல் – Puli Aval
எளிமையான பொருட்களுடன், நம்ம வீட்டுப் பாரம்பரிய சுவையில் இந்த special Malayapaksham menuவை செய்து பாருங்கள். 🙏
🥣 Valaipoo Kootu – Ingredients
வாழைப்பூ – Valaipoo
கருப்பு கொண்டைக்கடலை – Black Chana
உளுத்தம் பருப்பு – 1 tsp
கடலை பருப்பு – 1 tsp
தனியா பொடி – 1 tsp
காய்ந்த மிளகாய் – 4
தேங்காய் – 2 tsp
கறிவேப்பிலை
மஞ்சள் தூள் – 1/4 tsp
பெருங்காயப் பொடி – 1/4 tsp
உப்பு – 3/4 tsp
புளி – எலுமிச்சை அளவு
Yogambal's Rasam Podi – 1/2 tsp
வெல்லப் பொடி – 1/2 tsp
கடுகு – 1/2 tsp
உளுத்தம் பருப்பு – 1/2 tsp
🥔 Pidi Karunai – Ingredients
பிடி கருணை – 1/2 kg
எண்ணெய் – 4 tsp
கடுகு – 1/4 tsp
உளுத்தம் பருப்பு – 1 tsp
பெருங்காயப் பொடி – 1/4 tsp
கறிவேப்பிலை
உப்பு – 1/2 tsp
Yogambal's Sambar Powder
🍊 Orange Rasam – Ingredients
தக்காளி – Tomato
ஆரஞ்சு சாறு – Orange Juice
கொத்தமல்லி – Coriander Leaves
மிளகு சீரகப் பொடி – Milagu Jeeraga Podi
🌾 Puli Aval – Ingredients
அவல் – Aval
Natural Oil – 4 tsp
கடுகு – 1/4 tsp
உளுத்தம் பருப்பு – 1 tsp
கடலை பருப்பு – 1 tsp
நிலக்கடலை – தேவையான அளவு
காய்ந்த மிளகாய் – 2
பெருங்காயப் பொடி – 1/4 tsp
Yogambal's Sambar Podi / Kaara Podi – 1/4 tsp
புளி – எலுமிச்சை அளவு
வெல்லம் – 1/2 tsp
🙏 Malayapaksham special traditional recipes பிடித்திருந்தால் மறக்காமல் LIKE, SHARE & SUBSCRIBE செய்யுங்கள்!
📌 மேலும் பாரம்பரிய சமையல், prasadam recipes மற்றும் easy South Indian recipes க்காக Yogambal's Tamil channel-ஐ Subscribe செய்யுங்கள்.
📦 For Yogambal's Products Order:
📲 WhatsApp: 7358118199 / 8454878199
Malayapaksham Day 1 recipes, Malayapaksham prasadam, Malayapaksham samayal, Valaipoo Kootu, Pidi Karunai recipe, Orange Rasam, Puli Aval, Traditional Tamil recipes, No Onion No Garlic recipes, Prasadam recipes, South Indian traditional cooking, Yogambal's Tamil, மலையாளபக்ஷம் சமையல், வாழைப்பூ கூட்டு, பிடி கருணை, ஆரஞ்சு ரசம், புளி அவல்
Hashtag
#Malayapaksham #MalayapakshamRecipes #MalayapakshamPrasadam #TraditionalRecipes #PrasadamRecipes #ValaipooKootu #PidiKarunai #OrangeRasam #PuliAval #TamilRecipes #SouthIndianRecipes #YogambalsTamil #மலையாளபக்ஷம் #மலையாளபக்ஷம்சமையல் #வாழைப்பூகூட்டு #பிடிகருணை #ஆரஞ்சுரசம் #புளிஅவல் #பாரம்பரியசமையல் #பிரசாத
Fresh & Crush Chekku Oil & Ghee | Chennai Branches
From our traditional Chekku to your Kitchen 🌱
Visit any of our 4 Chennai stores for authentic Wood Pressed Oils & Pure Ghee.
📍 Our Branches
OMR – Navalur
West Mambalam – Station Road
R A Puram – Greenways Road
Nanganallur – 46th Street
📲 WhatsApp Orders:
6369425096 | 7200000920
📞 Call: 6369200920
🌐 Shop Online:
www.freshandcrush.in