Brazo de Gitano de Galletas Lotus Biscoff | Cake Roll

Aprende con este vídeo a como hacer Brazo de Gitano de Galletas Caramelizadas Lotus Biscoff. Según el país a estos postres se le conocen como brazo de reina, pionono, niño envuelto o cake roll. Está compuesto de un bizcocho, relleno con nata montada y crema de galletas Lotus y por último se decora al gusto. Crema de Galletas Lotus: https://amzn.to/36Y7wlN Cómo hacer nata montada (no hace falta usar estabilizante):    • Cómo montar nata   Nuestro libro con 100 recetas súper deliciosas! http://amzn.to/2f8n900 El libro de mi madre Cocina con Carmen https://amzn.to/2RDN0j1 #postrenavidad #galletaslotus #brazodegitano Suscríbete a Cocina para Todos ¡Es gratis!: http://goo.gl/MKkxOU Ingredientes para el bizcocho: 4 huevos 100 g de azúcar 1 pizca de sal 1 cdta de esencia de vainilla 100 g de harina de trigo Para la mousse de galletas Lotus: 150 g de crema de galletas 50 ml de leche 400 ml de nata para montar 20 g de azúcar Instagram:   / cocinaparatodos   Facebook:   / cocinaparat2   Twitter:   / cocinatodo   Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios. Cocina Para Todos Este vídeo NO está patrocinado.