Brazo de Gitano de Chocolate | Cake Roll

Aprende con este vídeo a como hacer Brazo de Gitano de Chocolate. Según el país a estos postres se le conocen como brazo de reina, pionono, niño envuelto o cake roll. Está compuesto de un bizcocho, relleno con nata montada y cubierto de chocolate. No te olvides de ayudarme escribiéndome un propósito en Twitter y usando #MiPropositoPayPal Diez de vosotros podréis ganar 100€ en vuestra cuenta PayPal :) Este es mi twitter:   / cocinatodo   Disfruta de esta receta que está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá riquísima! Suscríbete a Cocina para Todos ¡Es gratis!: http://goo.gl/MKkxOU Instagram:   / cocinaparatodos   Facebook:   / cocinaparat2   Twitter:   / cocinatodo   Google +: http://goo.gl/F5c6hD Ingredientes: Para el bizcocho: 4 huevos 1 pizca de sal 100 g de azúcar (1/2 tz) 80 g de harina de trigo (1/2 tz) 20 g de cacao en polvo (2 cda) Para el Relleno: 300 ml de nata para montar o crema para batir (1 tz + 1/2) 20 g de azúcar glas (1 cda) 7 g de azúcar vainillado (1 cdta) Para el glaseado: 100 g de chocolate negro 100 ml de nata para montar (1/2 tz) 20 g de mantequilla (1 cda) tz = taza cda = cucharada cdta = cucharadita Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios. Cocina Para Todos Muchas gracias a PayPal por patrocinar este vídeo :)