مربى التين مع طريقة عمل حلو بعجينة بف باستري بمربى التين

اهلا بكم في قناتي المطبخ العراقي في نيورك طبختنا مربى التين مع عمل حلو بمربى التين المقادير كوب سكر نصف كوب ماء نصف كيلو تين فرش عصرة ليمونة عود قرفه طريقه التحضير في وعاء كبير على نار هادئة نضيف التين مع الماء والسكر وعصير ليمون وتترك على النار لمدة نصف ساعه ثم ترفع من على النار ونتركها تبرد لعمل حلو البف باستري نضع ورق الزبدة في قالب مدهون بالزبدة او الزيت ثم نضيف المربى ثم نضع طبقة من عجينة البف باستري وندخلها فرن مسخن مسبقا حتى تتحمر ثم نخرجها ونقلبها في صينية ونتركها تبرد وتقدم وشكرا