Брэд готовит коктейли из ферментированного арбуза | It's Alive | Приятного аппетита

Мы вернулись в 91-м выпуске программы «It's Alive» с Брэдом Леоне, и сегодня наш герой готовит партию коктейлей из ферментированного арбуза, один из рецептов которого представлен в его новой кулинарной книге «Полевые заметки о гастрономических приключениях: рецепты и истории от леса до океана». Сладкие и пряные, с лёгкой солоноватой ноткой, коктейли Брэда из ферментированного арбуза идеально подойдут для конца лета — как безалкогольные, так и с мескалем для взрослых. Подробнее: 31 рецепт с арбузом для тех, кому недостаточно хрустящего, прохладного ломтика https://www.bonappetit.com/gallery/wa... -- Режиссёр: Кори Кэвин Продюсер: Париса Косари Монтажёр: Борис Хайкин Ассистент редактора: Энди Морелл Оператор-постановщик: Кевин Диния Оператор: Дэвид Каплан Кулинарный продюсер: Маллари Сантуччи Звукорежиссер: Стив Эррато Ассистент продюсера: Джей Майлз Супервайзер постпродакшена: Стефани Кардоне Заместитель режиссёра постпродакшена: Николь Берг Видеокоманда Bon Appetit Джун Ким Али Инглезе Дэн Сигел Рода Бун Кэролин Ганьон Джонатан Уайз Холли Паттон Майра Ривера Билли Кинли Хотите футболки, кепки и многое другое с Bon Appétit? https://shop.bonappetit.com/?utm_sour... Всё ещё не подписались на Bon Appétit на YouTube? ►► http://bit.ly/1TLeyPn Хотите больше Bon Appétit? Подпишитесь на журнал! https://bit.ly/313UWRu О BON APPÉTIT Bon Appétit — это бренд с богатым опытом в сфере продуктов питания, который стремится к тому, чтобы каждый любил готовить и есть так же, как и мы. Мы верим в сезонные продукты, правильно подсоленную воду для пасты и разрабатываем рецепты, которые каждый может приготовить дома.