Фасоль с дилли || Рецепт, который я любил в детстве

Независимо от того, куплена ли ваша стручковая фасоль в саду или в магазине, это отличный способ сохранить её и наслаждаться ею круглый год. В детстве я просто не мог от неё оторваться. Она словно переносит меня в детство одним укусом. Надеюсь, вам понравится! Рецепт небольшой порции (4 пинты) по моему рецепту (исправлено из-за ошибок в расчётах): 1,5 фунта свежей стручковой фасоли (без кончиков и прожилок) 2 стакана яблочного уксуса 2 стакана воды 4 ст. л. нейодированной соли На банку: 1 острый перец (или 1/3 ст. л. молотого кайенского перца), 1 зубчик чеснока, небольшой пучок укропа Плотно уложите в стерилизованные банки. Залейте рассолом до уровня свободного пространства 1/2 дюйма (1,2 мм). Проварите на кипящей водяной бане 5 минут, регулируя высоту. Крышки для банок: чтобы получить дополнительную скидку 10% на единственные крышки для консервирования, которые я покупаю в последнее время, воспользуйтесь моей партнёрской ссылкой ForJars: https://forjars.co?sca_ref=2901432.Vb... и кодом CARTER10. Я лично купил и использовал сотни таких крышек с 2021 года. Обратите внимание, что это партнёрская ссылка, и я получу небольшое комиссионное вознаграждение, за что очень благодарен!