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Die Geschichte vom Rotwein – Wie Rom Deutschland den Wein brachte

Teller Geschichten

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Die Geschichte vom Rotwein – Wie Rom Deutschland den Wein brachte

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Die Geschichte vom Rotwein beginnt nicht in Frankreich, sondern mit einem Befehl aus Rom – und sie endet in einem Keller voller Schlamm an der Ahr. Im Juli 2021 zerstörte die Flut Deutschlands größtes zusammenhängendes Rotweingebiet. Winzer stiegen Tage später in ihre Keller und zogen Flaschen ohne Etikett aus dem Schlamm. Dass an diesem kühlen Eifelfluss überhaupt Rotwein wächst, verdanken sie einer fast zweitausend Jahre alten Kette: römischen Legionen an Rhein und Mosel, Kaiser Domitian, der 92 nach Christus die Reben der Provinzen ausreißen ließ, Kaiser Probus, der das Verbot um 280 aufhob, der größten römischen Kelteranlage nördlich der Alpen in Piesport, dem Neumagener Weinschiff mit seinen vier Fässern, den Klöstern, die den Messwein brauchten, und den drei Erzbischöfen von Mainz, Trier und Köln, die im Heiligen Römischen Reich Deutscher Nation den Kaiser wählten und vom Wein dieser Hänge lebten. Und die rote Farbe? Die verdankt Deutschland ausgerechnet der Kleinen Eiszeit. Kapitel: 0:00 Die Nacht, in der das Ahrtal unterging 1:42 Woher der Wein kam 2:19 Rom: Status, Blei und Falerner 3:07 Warum Rom an der Mosel pflanzte 3:47 Das Edikt von Kaiser Domitian 5:08 Piesport: eine römische Weinfabrik 5:27 Das Weinschiff von Neumagen 6:15 Roms Ende, die Klöster bleiben 7:17 Wein als Macht im Reich 8:37 Wie der Wein rot wurde 9:37 Der Krieg und das Bier 10:36 Die armen Winzer der Ahr 11:28 Vom Süßroten zur Weltspitze 12:07 Flutwein: der schlechteste Jahrgang 12:59 Was in deinem Glas steht Passend dazu: ▶ Die Geschichte vom Bier – Wie ein Getränk die Zivilisation erschuf:    • Die Geschichte vom Bier – Wie ein Getränk ...   ▶ Die Geschichte des Brotes:    • Die Geschichte vom Brot – Wie Brot die Wel...   ▶ Die Geschichte vom Salz – Wie ein Mineral die Welt regierte:    • Die Geschichte vom Salz – Wie ein Mineral ...   👉 Abonniere Tellergeschichten für mehr:    / @teller_geschichten   #Rotwein #Weingeschichte #Römer #Geschichte #Dokumentation