Болельщик «Ливерпуля», который продает «супер» чип-бармы из своей гостиной, где всё не менялось с...

Закусочная Robbins J Chippy, расположенная по адресу Гордон-стрит, 95, в городе Ли, обслуживает клиентов с 1893 года и остается одной из самых необычных закусочных Большого Манчестера. Скрытая за фасадом обычного дома, эта семейная закусочная стала своего рода местной достопримечательностью благодаря своей старомодной атмосфере, низким ценам и знаменитой вкусной картошке фри. Заведением управляет Джон Роббинс, который возглавил бизнес в 1980-х годах, когда ему было всего 23 года. Спустя более четырех десятилетий он почти ничего не изменил. Клиентов, переступивших порог, встречает меню на войлочной доске, словно застывшее во времени: жареная рыба стоит 4 фунта, большие сосиски — 1,20 фунта, а картофельная запеканка — 1,50 фунта. Домашние пудинги из стейка, известные в округе как «Babby's yed», также пользуются популярностью у постоянных клиентов и готовятся на пару прямо в заведении. Мать Джона живет по соседству, и они до сих пор пользуются одной телефонной линией. Закусочная Robbins J Chippy работает всего два дня в неделю, но по-прежнему привлекает постоянный поток клиентов, некоторые из которых, как сообщается, возвращаются сюда с 1960-х годов. В то время как многие традиционные рыбные закусочные модернизировались за эти годы, Robbins J остается гордо старомодным. Посетил это место со своим другом Кираном, тем самым парнем, который мне о нем рассказал. #ливерпуль #рыба_и_чипс #еда