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【ほったらかしで旨い】手羽元のやわらか麺つゆ煮|フライパンだけで簡単!

料理長のおうちごはん

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【ほったらかしで旨い】手羽元のやわらか麺つゆ煮|フライパンだけで簡単!

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料理長のおうちごはん
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簡単! 手羽元を焼いて、あとは麺つゆで煮込むだけ! 味付けはほぼ麺つゆ任せなので失敗しにくく、ニンニクを少し加えるだけでご飯が進む一品に仕上がります。 手羽元の旨みが煮汁に溶け出して、簡単なのにしっかり美味しい! 夕飯のおかずやおつまみにもおすすめです。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🥢 材料(2〜3人分) ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・手羽元…8本 ・麺つゆ…100cc ・水…400cc ・ニンニクチューブ…小さじ1 ・コショウ…適量 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🍳 作り方 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【1】 フライパンに手羽元を並べ、全面に焼き色がつくまで焼く。 【2】 水400ccを加えて一度沸騰させ、余分な脂や汚れを取り除く。 【3】 水を入れ替え、再び水400cc・麺つゆ・おろしニンニクを加えて沸かす。 【4】 アクを取り、アルミホイルで落とし蓋をして5分ほど煮込む。 【5】 器に盛り付け、仕上げにコショウを振ったら完成! ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 💡 ポイント ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 最初に手羽元を焼いておくことで、香ばしさが加わってさらに美味しくなります。 麺つゆだけで簡単に味が決まるので、忙しい日の晩ごはんにもおすすめです。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🏷️ ハッシュタグ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ #手羽元 #手羽元レシピ #鶏肉レシピ #簡単レシピ #麺つゆレシピ #節約レシピ #時短レシピ #フライパンレシピ #おうちごはん #晩ごはん