3 потрясающих рецепта для холодного замачивания
Belgian Hikers
0:00 / 0:00
3 потрясающих рецепта для холодного замачивания
14 452 просмотра · 4 года назад
Belgian Hikers
8,86 тыс. подписчиков
14 452 просмотра · 4 года назад
Вот пошаговое руководство по приготовлению трех наших любимых блюд, требующих замачивания в холодной воде и приготовления без использования плиты. Идеально подходит для походов и путешествий с рюкзаком, или просто для удобного обеда в рабочий день, когда у вас нет доступа к кухне.
ЛАПША В МЕКСИКАНСКОМ СТИЛЕ, ЗАМОЧЕННАЯ В ХОЛОДНОЙ ВОДЕ
1 пакетик лапши быстрого приготовления
6 столовых ложек сушеных овощей
2-4 чайные ложки приправы «Фахита» или другой техасско-мексиканской приправы
2-3 столовые ложки жареного лука
добавить воды и оставить на 30 минут
добавить 25 г / 1 унцию вяленой говядины
СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ СТИВА
200 г (1 стакан) кускуса быстрого приготовления
50 г (1/4 стакана) смеси семян/добавки для салата
2 столовые ложки фисташек
50 г / 2 унции хрустящих сушеных овощей
полстакана смеси орехов и изюма
приправы:
○ итальянская или средиземноморская смесь
○ розмарин
○ сушеный чеснок
○ перец
перемешать и разделить на пакетики по 200 шт. 250 грамм каждого ингредиента на порцию ±600 калорий
добавить воды, дать настояться около 20 минут
добавить 25 г / 1 унцию вяленой говядины
КУСКУС МЕДИНА
100 г (около ½ стакана) быстрорастворимого кускуса
6 столовых ложек сушеных овощей
приправы:
○ 1 чайная ложка рас-эль-ханут
○ ½ чайной ложки тмина
○ ¼ чайной ложки корицы
○ 1 чайная ложка паприки
○ и щепотка соли
2 столовые ложки изюма
1 столовая ложка жареного лука
добавить воды, дать настояться около 20 минут
добавить 25 г / 1 унцию вяленой говядины или курицы и/или фисташек
--------
Видео снято с использованием (партнерских ссылок)
Sony A7III: https://amzn.to/3ozcW10
Sony 35mm f1.8: https://amzn.to/3DeUnW9
Sony 85mm f1.8: https://amzn.to/3Hi1Y8K