วิธีทำข้าวเงี้ยว หรือข้าวกั๊นจิ๊น อาหารเหนือที่ทำง่าย กินง่าย และขายคล่อง มีคำนวณต้นทุนสำหรับทำขาย

ข้าวเงี้ยว หรือ ข้าวกั๊นจิ๊น อาหารเหนือที่หลายคนชอบกิน คำว่า "กั๊น" ภาษาเหนือ แปลว่า นวด ขยำ คลุกเคล้าให้เข้ากันนั่นเองค่ะ วัตถุดิบดังนี้ ข้าวสวยหุงสุก 1 กก. หมูบด 300 กรัม เลือดหมูสด 200 กรัม (ขยำกับใบตะไคร้) ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย 3 ช้อนแกง ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนแกง ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนชา เครื่องเคียง พริกแห้งทอด กระเทียมเจียว แตงกวา หอมแดงหรือหอมหัวใหญ่ ผักชี ติดตามชมคลิปดีๆ ทาง Facebook page #ปลูกปรุงกินกับแม่ต้อม Boontiwa Indoor   / boontiwaindoor   TikTok https://vt.tiktok.com/ZSeJADeRC/ ติดต่องานรีวิวสินค้าเท่านั้น Line ID : boontiwa888