고구마 라자냐
happycooking120180
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고구마 라자냐
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라자냐는 맛있지만 너무 심한 산성음식. 파스타면 대신 고구마를 이용해 알카리성으로 만들어요.
http://blog.naver.com/happycooking120...
재료:
다진 소고기 500그램
고구마 3-4개
파마산 치즈 70그램
양파 1개
모짜렐라 치즈 300그램
리코타 치즈 500그램
다진 마늘 1큰술
토마토 페이스트 2캔
말린 바질 2티스푼
오레가노 1티스푼
소금, 후추