Satt für unter 3 Euro: Ein Blech-Abendessen ohne Fleisch für einen
Ein Blech für Einen – Seniorenküche
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Satt für unter 3 Euro: Ein Blech-Abendessen ohne Fleisch für einen
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Ein Blech für Einen – Seniorenküche
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Ich mache heute ein herzhaftes Blech-Abendessen für eine Person: Linsen-Hafer-Bratstücke mit Möhren – sättigend und in der Beispielrechnung für unter drei Euro. Danach zeige ich dir zwei Varianten mit Kidneybohnen und Paprika oder weißen Bohnen und Erbsen.
Ich erkläre, wie ich die Zutaten abwiege, die Masse richtig binde und alles im Ofen zubereite. Außerdem schauen wir auf Portionskosten und darauf, was sich bei den Varianten an Feuchtigkeit und Zubereitung ändert.
0:00 Linsen-Hafer-Bratstücke unter drei Euro
1:16 Zutaten richtig abwiegen
2:31 Möhren vorbereiten und Masse binden
4:27 Bratstücke und Möhren backen
6:28 Sättigung und Portionskosten
8:31 Kidneybohnen mit Paprika
12:11 Weiße Bohnen mit Erbsen
14:55 So unterscheiden sich die Varianten
16:56 Das Rezept für den Alltag
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