طرز تهیه زولبیا ترد و خوشمزه قنادی ،فوری ،بدون نشاسته وماست🥰

باورت میشه😍این زولبیا فقط با ۱ لیوان آرد✌️درست شده و همییینقدر ترده😋بدون نشاسته گل و مخمر و بدون استراحت طولانی!!! به این روش نه نرم میشه نه شکرک می زنه✅️ ⭐️مواد لازم برای این شیرینی زولبیا خوشمزه : آرد یک پیمانه استاندارد آب یک پیمانه استاندارد که ۱ cm خالی باشه بیکینگ پودر ۱.۵ ق چ استاندارد زعفران به دلخواه ✨️مواد لازم برای شربت بار با کیفیت: 💠در صورتی که شربت بار رو برای این مقدار زولبیا درست می کنین مقدار کل مواد رو نصف کنید(البته جوهر لیمو ۱/۴ ق چ سر صاف بریزید) این مقدار برای زولبیا و بامیه با هم هست👇👇👇 آب دو پیمانه جوهر لیمو ۱/۴ ق چ سر پر شکر ۴ پیمانه گلاب ۳تا۴ ق غ هل به دلخواه گلوکز ۴ ق غ پر زعفران دم کرده کمی ✅️طرز تهیه این زولبیا ترد و خوشمزه رو به طور مفصل توضیح دادم ولی به این نکات هم توجه کنین دوستان عزیز👇 _آب برای مایه زولبیا ، داغ یا ولرم نباشه وگرنه آرد به خوبی باز نمیشه _اگر شربت بار خنک شده بین دو انگشت نخ داد ولی سریع محو شد!! این یعنی شربت بار باز هم نیاز به جوشیدن داره _شربت بار سرد شده غلظتی شبیه به عسل داره ولی شربت بار ولرم کمی روان تره ،شربت بار داغ هم کاملا شل هست _اگر زولبیا نازک شد با فشار دادن قوطی سس، زولبیا ها ضخیم تر میشن _اگر روغن برای پخت زولبیا به اندازه کافی داغ نباشه ،امکان داره کف زولبیا پهن بشه و زولبیا ها شکل لوله ای در نیان .پس روغن به حد زیاد داغ بشه تا جایی که بوی روغن داغ حس بشه @hanieh.kitchen __________________________________________________ 🟢طرز تهیه حلوا ارده فقط در ۱۰ دقیقه🥰👇    • طرز تهیه حلوا ارده خوشمزه فقط با ۳ قلم موا...   🔴کیک کشمشی نرم و پنبه ای بدون فر😍👇    • طرز تهیه کیک کشمشی پنبه ای وخوشمزه بدون فر...   ◽️آموزش باقلوا ترکی خوشمزه 😍👇👇👇    • طرز تهیه باقلوا استامبولی خوشمزه و ارزان و...   ◽️طرز تهیه شیرینی نخودچی فوری👇👇😋    • طرز تهیه شیرینی نخودچی بدون فر،بدون تخم مر...   ◽️طرز تهیه شیرینی نارگیلی ترکدار قنادی😋👇👇    • مثل آب خوردن، شیرینی نارگیلی ترکدار به سبک...   ◽️اموزش زولبیا ترد و شفاف بازاری 👇👇👇    • طرز تهیه زولبیا به شکل قنادی ها با تمام اس...   ◽️آموزش شیرینی بدون روغن و ارد👇👇👇    • طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی:شیرینی خوشمزه ...   ◽️آموزش مرغ زعفرانی خوشمزه 🤤👇    • طرز تهیه مرغ زعفرانی/5 رازِخوشمزگی مرغ زعف...   ◽️آموزش روغن حیوانی کرمانشاهی 👇👇👇    • طرز تهیه روغن حیوانی کرمانشاهی اصل در 20 د...   من هانیه هستم ودراین کانال انواع غذا-کیک وشیرینی ازبهترین رسپی های امتحان شده توسط خودم رو به صورت کاملا رایگان دراختیارشما عزیزان قرارمیدم .خوشحال میشم که کانال من رو سابسکرایب کنید وزنگوله ی کانال رو روشن ♥️♥️کنید تابه محض انتشارویدیو ی جدید مطلع بشید♥️    / @hanieh.kitchen   ♥️شما می تونید من رو درشبکه های اجتماعی دیگه دنبال کنید♥️   / haniehkitchen   #آشپزی #زولبیا #شیرینی_عید #شیرینی_پزی #رمضان #zolbia