참치배 선원들만 먹던 숨은 별미! 참치 눈살 라면과 묵은지 다진 참치김밥 | KBS 한국인의 밥상 20261008 방송

■ 붉은색은 자연이 보내는 ‘때가 되었다’는 신호다. 뜨거운 햇볕과 거센 비바람을 견딘 오미자가 붉게 익고, 찬바람이 스며든 갯벌에는 칠면초가 가을빛을 펼친다. 먼 바다에서 건너온 참치의 붉은 속살에도 치열했던 한 시대의 기억이 담겨 있다. 저마다 주어진 시간을 채운 뒤에야 드러나는 깊고 진한 빛깔. 단풍보다 먼저 밥상에 도착한 붉은 가을을 따라, 제철의 맛과 그 안에 깃든 사람들의 이야기를 만난다. ※ 이 영상은 2026년 10월 8일 방영된 [한국인의 밥상 - 단풍보다 먼저, 붉은 가을을 맛보다] 입니다 #한국인의밥상 #가을 #제철밥상 KBS 다큐 공식 채널입니다. 세상과 호흡하는 다큐멘터리를 전달하겠습니다. Copyright ⓒ KBS. All rights reserved. 무단 전재, 재배포 및 이용(AI 학습 포함) 금지. 📝 kbsdoculife@gmail.com 📞 02-781-1000 ✔KBS Documentary | KBS Official YouTube Channel Copyright ⓒ KBS. All rights reserved. Unauthorized reproduction, redistribution, and use(including AI training) are prohibited. 📝 kbsdoculife@gmail.com 📞 +82-2-781-1000 🏢 Seoul, Republic of Korea (South Korea) ∙방송 시점에 따라 현 상황과 내용이 다소 다를 수 있습니다. ∙비방, 악성 댓글은 출연자 보호를 위해 운영자가 삭제할 수 있습니다.