天氣忽冷忽熱！就讓血管清道夫「茄子」來幫忙！漂亮不發黑的茄子這樣煮 feat.微微蔡 | 茄子水 | 無油水蒸茄子 | 雲南涼麵 | 休閒鍋 | Bamix寶迷 | 瑞康屋

最近天氣忽冷忽熱 幾度氣溫還飆升到像夏天 一不注意，心血管真的會凍抹條ㄚㄚㄚㄚ 這時不妨透過有＃血管清道夫 美譽的 #茄子 來幫忙! 其實茄子的紫色外皮中富含花青素， 能夠幫助消炎、抗癌、顧眼睛 且茄子還富含可幫助降低膽固醇的膳食纖維 是非常適合 #心血管 患者的食用的蔬菜！ 但是！很多人製作茄子料理🍆的時候 都會不小心過度烹煮，或是用高溫油炸的料理方式來處理茄子 這些動作都會讓原本的營養成分流失！！！ 尤其像茄子屬於是水溶性營養素，高溫油炸後會破壞了它的營養素 所以這種料理方式，微微蔡老師相當不推薦～ 今天就要來教大家可以完整保留🍆茄子的營養成分的料理手法！ 煮完茄子之後還是一樣能保有漂漂亮亮的紫色外衣不反黑！ 加碼還教大家茄子水、雲南口味涼麵等料理 趕快來看怎麼做囉！ ▌本集使用鍋具 太好用了我要買↓ 　 【休閒鍋】無水烹調完整保留營養👉https://reurl.cc/QW6RRo 　 【寶迷Bamix】1機抵14機的完美奇機👉https://reurl.cc/XVnZre 想要食譜的好朋友們 請在底下留言『我要保護心血管茄子食譜』 並加入LINE@ 回傳留言截圖 https://ojos.cc/r/uGT8BA1 小編就會把食譜傳送給你囉! ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 🔔記得開啟「鈴鐺功能」就不會錯過影片囉！ 　Facebook➤   / rakenhouse   　LINE送好康➤https://ojos.cc/r/uGT8BA1 Instagram➤   / rakenhouse   瑞康官方商城➤https://shop.rakenhouse.com/v2/official 百貨活動➤https://ojos.cc/r/ulSUbq1