【コチュチャンアチ】1年後までシャキシャキ美味しい青唐辛子の醤油漬け,고추장아찌

#韓国料理　#青唐辛子　#醤油漬け　#作り置き 以前、リクエスト頂いていた 青唐辛子の醤油漬けをご紹介します。 簡単に漬けられて長く楽しめる、 愛されミッパンチャンの代表です。 【材料】 ・青唐辛子　　500g前後 ・醤油　　　　250ml ・水　　　　　250ml ・砂糖　　　　250g ・お酢　　　　250ml ・韓国ソジュ　250ml ※甘さ控えめがお好きなら、砂糖の量を 　減らして下さい。 ※冷蔵庫で保存する時は、できるだけ温度の低い 　奥の方に置きます。キムチ冷蔵庫があれば、 　ぜひそちらで。 Instagram https://instagram.com/imoppe_korean_f...