Vlog | Life in Tehran, Making San Sebastian Cheesecake, تولدم رو جشن گرفتم
nemreco
0:00 / 0:00
Vlog | Life in Tehran, Making San Sebastian Cheesecake, تولدم رو جشن گرفتم
313 просмотров · 2 нед. назад
nemreco
303 подписчика
313 просмотров · 2 нед. назад
Please turn on subtitles by clicking the cc/setting button👆
رسپی پروتئین بال 🍬
مواد لازم:
پنیر کاتیج ۳/۴ پیمانه
کره بادومزمینی ۱/۳ پیمانه
عصاره وانیل
شیره انگور ۱/۴ پیمانه
آرد بادام ۱ پیمانه (به جاش میتونید از پودر پروتئین هم استفاده کنید)
پودر کاکائو ۱/۳ پیمانه
یه ذره نمک
برای روکش: شکلات تلخ ذوبشده
مراحل:
پنیر کاتیج، کره بادومزمینی، شیره انگور و وانیل رو داخل بلندر بریزید (باید بافتش مثل خمیر نرم بشه، هیچ تکهای از کاتیج چیز نباید معلوم باشه)
مخلوط صافشده رو داخل یه کاسه بریزید و آرد بادام، پودر کاکائو و نمک رو بهش اضافه کنید
خوب هم بزنید تا خمیری غلیظ و یکدست شبیه خمیر براونی بشه
از خمیر توپک کوچیک به اندازه یه گردو درست کنید
توپکها رو داخل فریزر یا یخچال بذارید حدود ۱۵-۲۰ دقیقه تا کمی سفت بشن
شکلات تلخ رو ذوب کنید و هر توپک رو داخل شکلات ذوبشده غلت بدید تا کامل پوشیده بشه
روی کاغذ روغنی بذارید تا شکلات سفت بشه (بهتره تو یخچال بذارید)
روش نگهداری: داخل ظرف دربسته تو یخچال نگه دارید
instagram: @neginmrz
Filmed:SONY ZV-E10, iphone 16
Edited: Adobe Premiere Pro
#vlog #dailylife #tehran #cozyhome #routine
#ولاگ