希少部位ザブトンの焼肉カットと経産牛肩ロースの肉磨き-wagyu cutting Chuck Eye Roll-

今回は経産和牛を使った肩ロースの小割りです。 ザブトンはハネシタとも呼ばれる高級部位。 霜降り豊かで、見事な見た目通り味わいも一級品です。 ↓↓Nikuhackのお肉通販サイトは以下のリンクからご覧ください https://nikuhack.jp/　 お肉情報を発信するブログも更新中なので、よければご覧ください。 https://nikuhack.com -関連動画- 黒毛和牛イチボのカット    • 【肉磨きASMR】A5黒毛和牛イチボのカット  Wagyu Cutting in J...   赤毛和牛イチボのカット    • 【肉磨きASMR】赤毛和牛イチボのカット Red Wagyu Cutting -To...   黒毛和牛シャトーブリアンを捌く    • 【肉磨きASMR】ステーキ1枚9,000円越え？！究極の肉シャトーブリアンをプロが捌...   #肉 #ステーキ #焼肉